Крутони (обикновени, със сирене, чесън
Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- За обикновените крутони:
- 1 яйце
- 2 супени лъжици овесени трици
- 1 супена лъжица пшенични трици
- 1 супена лъжица 0% извара
- Сол
- За да ги овкусите, вашият избор:
- От свети Пиерелин
- Чесън
- Магданоз
- Билки
- сусам
Приготвяне на обикновени крутони:
В малка купа за салата смесете браните с яйцето и изварата. Добавете добра щипка сол и евентуално малка щипка билки от Прованс, за да подправите вкуса. Ще приготвим всичко в микровълновата, но за разлика от сандвич хляба, ще разделим тестото на две и ще го поставим в центъра на две парчета целофанова хартия, за да оформим две „колбаси“: за да направите това, затворете тестото в целофановото стягане добре и затворете краищата, като завъртите, както когато искате да направите колбас от дуду. Поставете двете малки колбаси в чиния и ги гответе в микровълновата фурна на максимална мощност за 1 мин. Оставете да действа 1 секунда и гответе отново 1 минута, след това отново 30 секунди; Набъбва и хартията може да се пръсне, това е добре. Извадете пластмасовата хартия (внимавайте да не се изгорите) и оставете да се охлади;.