Круши калории и съставки с един поглед Свежа кухня
1 круша тежи около 140 g и следователно доставя 77 ккал в калории.

Крушите се състоят от около 84% вода. Ако сравните ябълките с крушите, се оказва, че крушите съдържат значително по-малко плодова киселина. Това прави крушите много смилаеми и лесно смилаеми, дори в сравнение с други плодови порти.
Най-ценните съставки в крушите са съдържанието на фолиева киселина, калий и фибри.
Хранителна и калорийна таблица на круша (приблизително 140 g)
| Енергия: 77 kcal Протеин: 1 g Мазнини: в следи Въглехидрати: 17 g Диетични фибри: 5 g Натрий: 3 mg Калий: 175 mg Калций: 13 mg Магнезий: 10 mg Желязо: 0,2 mg | Витамин А: 4 µg Витамин Е: 0,6 mg Витамин С: 7 mg Фолиева киселина: 20 µg |
Можете да намерите повече информация за сортовете круши и кога крушите са в сезон в Австрия тук.