Крушата, съюзникът на диетите ви и оръжието срещу трудно храносмилането PassionSant
новини Крушата, въпреки че може да се намери по рафтовете през цялата година, е един от есенните плодове с отлични постижения.

Тези сортове се берат зелени, или малко или не са узрели. Те ще се държат лесно на стайна температура в продължение на десет до петнадесет дни. Те ще бъдат изядени, когато месото им е едновременно твърдо и нежно.
Хранителна мина
Богата на витамини А и В, крушата съдържа и много витамин Е (0,5 mg/100 g). Важен източник на калий (125 mg/100 g) и цинк, той е първият избор на антиоксидант.
Неговите много минерали и микроелементи представляват до 300 mg/100 g плодове. Освен калий (ценен срещу ревматизъм), можем да споменем фосфат (13 mg/100 g) и магнезий (7 mg/100 g). Той има високо съдържание на фолиева киселина, от съществено значение за доброто нервно-мускулно функциониране.