КРУМПИ - малките удоволствия на Доро
15 ноември 2020 г.
Написано от администратор и публикувано от Overblog
Днес се възползвам от тази затворена неделя, за да приготвя брънч, възможността да споделя с вас любимата си рецепта за готвене:)
Възползвах се от възможността да му направя малко фото преобразяване.
За да ви помогна, по това време трябваше да направя рецептата на видео на моя канал You tube, също бях бременна с Alix във видеото ❤
WW: 20 PPTS за цялото.
WW Green или Smartpoints: 23SP за цялото или 2SP за crumpets
WW Bleu или WW Liberté: 22SPL за цялото или 2SPL за трохи
WW Violet: 22SPV за цялото или 2SPV за crumpets
Калории: 871Kcal за цялото или 87Kcal за crumpets
Съставки за 10 чупки:
1 чаена лъжичка хлебна мая
150 мл обезмаслено мляко
5g органична иглика или масло (+ 1SP в рецептата)
Подготовка:
Затоплете млякото и водата.
В купа поставете солта, след това брашното, след това маята.
Добавете хладка вода и хладко мляко и разбъркайте с електрически миксер на бавна скорост.
Покрийте и оставете за един час.
Пристъпете към готвене.
Трябва ви тава за палачинки и кръгове за печене 8 см в диаметър
Намажете с масло тенджерата и кръговете си, поставете тестото във всеки кръг на височина около 2 см, варете на слаб огън, докато тестото изсъхне отгоре.
Обърнете кръговете и натиснете, така че трохите да паднат и гответе от другата страна.
Насладете се на хладка ... придружена от намазка, сладко или дори осолен избор.
Връзката Amazon е част от партньорска програма
Кристина 09.09.2020 00:06
Здравейте, открих само полусиво брашно през този период на задържане. Тестото никога не е втасвало и моите трохи не са напълно приготвени вътре. Текстура в стил шоколадов фондан. Нормално е ?
Доро 09.09.2020 20:59
Добър вечер, вътре е много ефирно, усеща се като въздушни мехурчета,
Доро 18.03.2018 21:00