Кроасан, зърнени храни с какво да ги заменим за закуска за отслабване Current Woman The MAG
За да балансирате това първо хранене за деня, просто разменете любимите си храни за по-здравословни варианти. Съвети от Nathalie Negro, диетолог.

За закуска всеки има своите предпочитания и ритуали, за да започне правилния ден. Трудно е да се отклониш от него, защото сутрешните хранителни навици често са добре установени. Няма спор и да революционизирате това първо хранене след нощния пост, иначе няма да се придържате към него. От друга страна, можем лесно да модифицираме определени съставки, за да ги направим по-здравословни. Целта: да бъдете в застой до обяд, докато задоволявате апетита си. Nathalie Negro, диетолог, ръководител на хранителния център Brides-les-Bains, ви предлага добър бартер.
Зърнени култури: добрата алтернатива за отслабване
Вашата обичайна закуска: 45 г мед или шоколадова каша = 171 ккал. + 20 cl полуобезмаслено мляко = 40 kcal. Калорично, не е много високо, дори малко ниско, за да ви прекара през сутринта. Проблемът е, че 45g зърнени храни осигуряват еквивалент на 2,5 бучки захар. Много е !
По-здравословният вариант: 45 г мюсли без добавени захари, с шоколад или плодове = 153 ккал. + 20 cl полуобезмаслено мляко = 40 kcal. Общо, еквивалент на 1,5 захар. Номерът: направете своя собствена „лична“ смес на базата на овесени ядки или зърнени храни (царевични люспи, пшенични зърна, просо, ечемик ...), които да купувате на едро. И добавете 1 супена лъжица шоколадов чипс и 1 чаена лъжичка мед. Резултат: същият прием на калории, но смес, която осигурява повече фибри и продължителна ситост.
Багет и масло: как да олекотите тоста си
Вашата обичайна закуска: половин багет + 10 г масло + 2 с.л. конфитюр = 436 ккал. 100 до 120 г хляб е все едно да консумирате 300 г тестени изделия (варени)! И за да придружим такова количество, непременно се нуждаем от доза масло и конфитюр, която надвишава реалните ни нужди.
По-здравословният вариант: една четвърт от традиционната багета, или закваска или ръжен хляб + 10 г масло или 2 супени лъжици. конфитюр (30g) = 431 kcal. Този вид хляб съдържа много повече. И на сутринта ние избираме: това е масло или сладко! Не и двете. Трикът за ограничаване на хляба: започнете с яденето на плодове или млечни продукти. Всичко това носи колкото се може повече енергия, но по по-балансиран начин (по-специално повече фибри и протеини), което води до повече ситост и по-добра регулация на останалите хранения за деня.