Критската диета, какво е L Express

C. Oliverio/Zeste Нека готвим просто и вкусно

какво

Открита от професор Серж Рено, който почина на 28 октомври 2012 г., тази диета, освен че е идеална за линията, се грижи и за сърцето ни, благодарение на добрите мастни киселини в зехтина. Кали орекси! (Приятен апетит!)

Идвайки от Гърция, тази диета ни кани да се доближим до суровите продукти, като същевременно популяризираме здравето си. Красиво обещание! Перфектен за линията, този тип диета се грижи и за сърцето ни, благодарение на добрите мастни киселини в зехтина и работи в полза на дълголетието ни. Kali orexi *! ( * Приятен апетит !)

Основни съставки

- Зехтин. Изберете термина "екстра върджин", който гарантира масло, приготвено с чистия сок от студено извлечени маслини и ниска киселинност.

- Маслините. На масата гърците предпочитат маслини от Каламата (крайбрежен град в южната част на Пелопонес), месести и плодови, с гладка, кафяво-лилава кожа. Можете да ги замените с големи, естествени черни маслини. Думите „à la grecque“ означават маслини с набръчкана кожа, много силни на вкус, но много по-сухи.