Критска диета, чудо диета The Telegram

Плодове и зеленчуци в изобилие, зърнени храни, риба поне два пъти седмично, червено вино? в умерени количества, зехтин за.

Изобилие от плодове и зеленчуци, зърнени храни, риба поне два пъти седмично, червено вино? в умерени количества, зехтин само за мазнини, малко месо и млечни продукти. Това е всичко, критската диета. Както естествено се досещате, то произхожда от традиционната диета на гръцките острови. В центъра на вниманието на хранителния подход, който за мнозина е почти чудо.

Критската диета синтезира самата философия на здравословното и балансирано хранене. А именно малко наситени мастни киселини, малко червено месо и малко, ако има такива, продукти, свързани с това, което обикновено се нарича индустриална храна (чипс?). Също така благоприятства плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни, които са толкова източници на бавни захари, протеини, фибри? И разбира се, това изключва консумацията на алкохол, с изключение на вече споменатото червено вино.

В допълнение, критската диета често се нарича "средиземноморска диета". Двете понятия обаче не бива да се бъркат. Много сходни в много отношения, те се различават в детайли. Средиземноморската диета например практически не съдържа млечни продукти. По този въпрос критската диета си позволява малка разлика, като разрешава консумацията на сирене? или кисело мляко - от козе или овче?

---