Крикетът не е толкова глупав

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

глупав

Според земеделския министър Шандор Фазекас, ако приемем бежанците, ще трябва да ядем и насекоми. Според тях хлябът, приготвен от щурци, пуснат наскоро на пазара във Финландия, също е част от плана на Сорос? Дори и да не можем да отговорим на този въпрос, ние разглеждаме какво да очакваме в бъдеще по отношение на използването на насекоми в хранителната индустрия.

Безплатно другаде, не тук

Регламентът на Европейския парламент и на Съвета относно новите храни показа, че щурците, скакалците и всички други членестоноги могат да се продават за консумация от човека в Европейския съюз от януари тази година. Унгария обаче не е приела решение в този смисъл, така че засега е забранено да се предлагат храни на базата на насекоми тук. И все пак, според проучване на Global Market Insights, пазарът на тези насекоми и пълзящи растежи ще нараства с около 40 до 45 процента годишно през следващото половин десетилетие.

Брашното от насекоми от членестоноги, които могат да се използват за приготвяне на печени изделия, ще играе основна роля в около една трета от продажбите.

Производството на хлебни изделия, направени от такова брашно, вече е започнало във Финландия, според Guardian, пекарна е продала първия си хляб за крикет. Хлябът, приготвен от изсушено насекомо, пшенично брашно и други семена, съдържа повече протеини от нормалния пшеничен хляб и използва средно 70 щурци.

По този начин предлагаме на потребителите много добър източник на протеин, а също така е лесен начин да се запознаят с храни на основата на насекоми.

- Той каза Юхани Сибаков, Ръководител на иновациите в пекарна Fazer.

Между другото Финландия се присъедини към Великобритания, Холандия, Белгия, Австрия и Дания през ноември, за да позволи на насекомите да се използват и продават за производство на храни. Освен това тези животни се нуждаят от по-малко земя, вода и фураж от другите животни, така че икономическите и екологичните съображения играят важна роля.