Къри шишчета с къри - Едит; s Кухня

къри

Днес в менюто имаме шишчета, а не сладолед, както може да се очаква

след като ви показах facebook. Ine Ice cream идва веднага 🙂

Нека ви разкажа за шишчета. Не съм фен на индийските и ориенталски вкусове, но се опитвам

да варира възможно най-много начина на ядене на месо в диетата,

защото може да стане доста еднообразно и честно казано понякога някак ме "реже"

месест. Със сигурност „моите страдащи колеги“ вече са преминали през това.

Но вижте, с помощта на различни подправки ние успяваме да ги преоткрием 🙂

Както се досещате, те могат да се консумират вътре Диета на Дюкан (но не само!)

около 700 г пуешки (или пилешки) гърди/бут

около 250 мл кисело мляко (леко Napolact)

Ние правим марината кисело мляко, къри, счукан чесън, сол, черен пипер.

Нарежете месото на подходящи кубчета и го смесете с маринатата.

Приберете в хладилника за поне 2-3 часа, за да се овкуси добре (оставих за една нощ),

след това залепваме парчетата месо върху пръчки за шишчета (които преди това престояха 5 минути във вода,

за да не загори) и сложете в предварително загрятата фурна в тавата, върху хартия за печене, за около 40-50 мин.

едит

Ядох ги със зеленчуци на скара и чаша студен айран