Кръгли тиквички, пълнени с кайма Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Кръгли тиквички, пълнени с кайма

За 4 човека

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 5 + 20 минути

Състав:

- 4 кръгли тиквички

- 300 г кайма (наполовина телешко месо, наполовина свинско)

- 1 пакетче зеленчуков сос от слънцето (Кристиан Потие)

Рецепта:

Измийте тиквичките. Отрежете главите на тиквичките.
Запарете тиквичките (без капачките) в тенджера под налягане за 5 минути.
Загрейте фурната до 200 ° C.
Когато тиквичките са сварени, отстранете месото с чаена лъжичка.
Подправете вътрешността на предварително сварените тиквички със сол и черен пипер.
Нарежете вътрешната плът на тиквичките на малки кубчета, след което ги смесете с каймата, соса със зеленчуци от слънцето, лука, предварително обелен, обезмаслени, след това нарязан, със сол и черен пипер.
С тази плънка украсете тиквичките.
Поставете тиквичките в съд с гратен. Поставете капачка от тиквички върху всяка тиквичка.
Налейте чаша вода на дъното на съда с гратен, след което печете около 20 минути.
Сервирайте горещо.