КРЪГЛА КОРТА (mlawi) рецепта

Моята 3-та десертна рецепта на Les Foodies: опитайте!

Време за подготовка: 1ч

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Трудна

Съставки (6 души):

500гр брашно 150гр фин грис Солена захар 350гр варена и подправена кайма Хладка вода

mlawi

Подготовка:

В дълбок съд сложете брашното, гриса, солта, захарта и изсипете хладка вода и работете 10 минути, докато получите топка тесто, след това оформете повече или по-малко 5 топки тесто, намажете ястието с масло и оставете да престои 10 минути.

3-оформете пръчки с тестото, поставете ги в тава за масло.

4-Започнете да разстилате тавите с тесто по дължина, след това сложете малко масло, украсете с малко сготвена кайма,