Кресон - Каква е ролята при лечението на рак Зеленчуци - Кухненска градина
Въз основа на това учените вярват, че този зеленчук може да предотврати образуването на ракови клетки или дори да ги унищожи.

Какво трябва да знаем за кресон - Традиционен изглед
- Изследователите давали 85 грама кресон на ден на 30 мъже и 30 жени, в допълнение към обичайната си диета. Участниците са на възраст между 19 и 35 години, а половината от тях са пушачи.
- За пациенти с рак 22,9% намалено заболяване на белите кръвни клетки.
- The нива на антиоксиданти също се увеличи значително, особено сред пушачите. ЧеАнтиоксидантите намаляват риска от рак чрез премахване на "свободните радикали" в тялото, които увреждат клетките.
- НА кресон воден листен зеленчук, който съдържа големи количества желязо, калций и витамин С.
- Изследването е създадено от Асоциацията на кресон, съставена от трите най-големи производители на кресон във Великобритания.
- Други учени критикуват проучването, като казват, че в него са включени твърде малко хора и обсъждат твърдението, че кресонът е по-ефективен срещу рак, отколкото другите плодове и зеленчуци. Карол Сикора, професор по медицина на рака в Имперския университет, казва, че резултатите от проучването са "силно надценени".
- Това, което прави това проучване специално, е, че участниците са консумирали малки количества кресон, за да наблюдават как той може да повлияе на биомаркери с добре познат риск от рак, като увреждане на ДНК “, каза старши професор Ян Роуланд.
Какво трябва да знаем за кресон - Алтернативен изглед
- НА кресонът е добре познат пример за "противоракова храна", защото съдържа растителни хранителни вещества, които засилват защитата на организма срещу рак.
- Изучаването на противораковите ефекти на една храна е западен, частичен начин за изследване на противораковото хранене. Правилното противораково хранене включва лук, чесън, броколи, сурови кълнове, бадеми, боровинки и много други храни и подправки, които действат синергично за предотвратяване на рак. Не е възможно да се изучава едно по едно и да се очаква те да преценят точно синергичното си функциониране.
- Много традиционни учени не искат да виждат, че храните съдържат мощни противоракови лекарства, които са много по-ефективни от химиотерапията, затова оспорват всяко научно изследване, което поставя храни, билки или хранителни добавки в благоприятна светлина.
- НА Рак заболяване, което може лесно да бъде предотвратено чрез храни, добавки и билки и обикновено може лесно да бъде обърнато в първоначалното си състояние.