Креп в стил Raclette Малки ястия между приятели
Ежедневно готвене, рецепти, съвети и много други.
Този креп в стил raclette е един от най-вкусните и е идеален за утешително хранене, когато времето е студено. Покрит с шунка, картофи и сирене raclette, този креп ще бъде оценен както от малки, така и от стари.
За 4 души - Време за приготвяне 15 мин. - Време за готвене 15 мин
Рецепта за креп в стил Raclette
Състав:
- 4 палачинки
- 4 средно големи, твърди картофа
- 4 големи филийки пушена шунка
- 8 филийки сирене raclette
- Масло
- пипер
Подготовка на рецептата:
- За тази рецепта можете да използвате закупени в магазина палачинки или да направите домашни палачинки.
- Задушете или сварете картофите и ги обелете.
- Разтопете хубаво копче масло в тиган за палачинки и изсипете хубав черпак тесто. Оставете палачинката да се готви за около 3 минути и я обърнете. Веднага поставете картоф, нарязан на филийки, върху едната половина на палачинката, покрийте го с парче шунка, добавете 2 филийки сирене raclette, черен пипер и веднага затворете палачинката на оборот.
- Гответе 2 минути, след което внимателно завъртете, за да завършите готвенето.
- Повторете операцията за останалите палачинки, като запазите първите на топло.