Кремообразно и диетично пюре от грах

Ако искате да опитате нещо ново, фино, вкусно, предлагам пюре от грах! Приготвя се много лесно и със сигурност ще ви изненада.

Време за приготвяне: 10-15 минути

съставки:

2 големи кучета замразен грах

1 малка глава лук, нарязан на ситно

2 скилидки голям, счукан чесън

Начин на приготвяне:

1. Оставете граха на огъня, във варена вода, 2-3 минути, докато се размрази и омекне.

2. Разтопете маслото в тигана и добавете лука и чесъна. Оставете на огъня за 3 минути, като периодично разбърквате.

3. Добавете граха и заквасената сметана и оставете всичко на огъня за 1 минута, като периодично разбърквате.

4. Смелете цялата смес, докато стане на пюре. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Хранително съдържание на порция: Калории 160, мазнини 11 g (наситени 7 g), въглехидрати 8 g, протеини 5 g, фибри 5 g.