Кремообразните, пикантни кюфтета, изпечени във фурната, ще бъдат много ронливи - Рецепта Femina

Почти всеки обича кюфтета. Кремообразно и пикантно е истински деликатес. Сервиран с ориз и тестени изделия, може да бъде обилен обяд или вечеря. Можете да направите по-голяма част от него, защото толерира добре замръзването. Сосът хвърля много сирене и пресен магданоз. Ако обичате по-сочни меса, можете да ги направите и от свинско месо.

Кремообразни кюфтета

Съставки за 4 човека:

За кюфтета

• 40 dkg смлени пилешки гърди
• 3 супени лъжици галета
• 3 скилидки чесън
• 2 яйца
• 2 супени лъжици олио
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка сол
• пипер

За соса

• 10 dkg крема сирене
• 3 дл сметана
• 2 скилидки чесън
• 2 чаени лъжички брашно
• 1 връзка магданоз
• сол
• бял пипер
• индийско орехче (смляно)

---