Кремообразна тиква за Mac и сирене по-лека версия - Брайън Из в кухнята
Хелоуин е утре и за няколко дни тиквата ще бъде в центъра на вниманието на блога! Чрез много разнообразни рецепти, сладки и солени. Защото да, наистина можете да правите всичко с тиква, тиква, тиква. Има толкова много разновидности. Една приятелка наскоро ми повери грижата за огромен тиквен орех, отглеждан в градината на баща й, и възнамерявам да я почета както трябва. Днес започвам с вкусни Mac и Cheese, това ястие, толкова популярно в англоговорящите страни (главно Англия и САЩ), в които пастата и сиренето се смесват чудесно, за да образуват неприлично гурме ястие. Тук, за да ограничим малко калориите и да останем в „приличния“, не се колебайте да нарушите кодовете, търкаме раменете с брака на трима, като поканим тиквата (предварително сварена и смесена, след това смесена с растително мляко) еднакво плавен, топящ се, декадентен резултат. И това, чрез намаляване на сиренето, без бешамел. ! Резултатът е наистина зашеметяващ, визуално и с вкус. Така че, разбира се, категоризирах тази рецепта в „Леки рецепти“, трябва да се разбира „лека“ в сравнение с основната рецепта.;)
И тъй като имам късмета да получа много подаръци, направих тази рецепта със сладкиши с марка Barilla в размер на семейството (800 грама) и готвих само за 3 минути! Обещанието беше спазено, 3 минути по-късно изцедих запас от черупки от ал денте, за да направя моя Mac и сирене.