Кремообразен, плодов чийзкейк без печене - Доказана семейна рецепта - Рецепта Femina

кремообразен

  • кисело мляко
  • торта
  • без печене
  • извара
  • чийзкейк
  • боровинка
  • Рецепта

Плодов чийзкейк е освежаващ десерт през по-топлите дни. Тя може да бъде сурова, пържена, плодова или просто желе. Сметаната и киселото мляко ще бъдат вкусно меки. Отгоре можете да сложите всякакви сезонни плодове. Освен това е райско с боровинки, череши, ягоди и къпини.

Плодов чийзкейк

Състав:

Към фонда

За плънка

  • 60 dkg извара
  • 25 dkg кисело мляко
  • 5 супени лъжици пудра захар
  • 2,5 дл сметана
  • 1 пакетче желатин на прах
  • 2 пакетчета желатин

За желе

  • 60 dkg боровинки
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 dl вода
  • 4 г желатин
  • царевично нишесте