Кремообразен гювеч - хранителното обучение на Никол Джандразит, базирано на растения
Обожавам гювечи! Любимият ми гювеч винаги е бил относително прост гювеч със зеле и картофи с много чесън и соя. Днес ще опитам малко по-различна версия с много зеленчуци и картофи, но дано също толкова кремообразна и вкусна. ... Прочетете повече »Кремообразен гювеч
Рецептата
Измийте зелето, картофите, морковите и доматите и нарежете на малки парченца. Накълцайте лука и чесъна.
Загрейте рапичното масло и задушете лука и чесъна. Малко след това сложете нарязаните зеленчуци в тенджерата и запържете за 10 минути.
Деглазирайте със зеленчуковия бульон и добавете подправките. Прибл. Оставете да къкри 40 минути. Зеленчуците трябва да са почти сварени в края на времето за готвене.
Предварително загрейте тръбата на потока - 180 градуса.
Междувременно ще приготвя соса. Загрейте бадемовото масло и останалите съставки в тенджера и разбъркайте добре. Можете също да използвате миксер за това.
Подправете соса и зеленчуците в края. Прехвърлете зеленчуците в съд за печене и ги залейте със соса.
След това отива във фурната за около 20 минути.
Кремообразният гювеч със зеленчуци и картофи е готов.
Съставки
Указания
Измийте зелето, картофите, морковите и доматите и нарежете на малки парченца. Накълцайте лука и чесъна.
Загрейте рапичното масло и запържете лука и чесъна. Малко след това сложете нарязаните зеленчуци в тенджерата и запържете за 10 минути.
Деглазирайте със зеленчуковия бульон и добавете подправките. Прибл. Оставете да къкри 40 минути. Зеленчуците трябва да са почти сварени в края на времето за готвене.
Предварително загрейте тръбата на потока - 180 градуса.
Междувременно ще приготвя соса. Загрейте бадемовото масло и останалите съставки в тенджера и разбъркайте добре. Можете също да използвате миксер за това.
Подправете соса и зеленчуците в края. Прехвърлете зеленчуците в съд за печене и ги залейте със соса.
След това отива във фурната за около 20 минути.
Кремообразният гювеч със зеленчуци и картофи е готов.
Оставете коментар отмяна отговор
Продължавайки да използвате сайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки. Повече информация приемам
Настройките на бисквитките на този уебсайт са настроени да „позволяват бисквитки“, за да позволят най-доброто сърфиране. Ако използвате този уебсайт, без да променяте настройките на бисквитките или ако кликнете върху „Приемам“, вие се съгласявате с това.