Крем за чесън и елда за риба - Avril Fish Cooking Challenge - La Médecine Passe Par La

Публикувано на 1 април 2016 г. от Docteur Chocolatine

Априлският удар е обичай, който се връща към келкес преди 100 години. Исках да fR 1 re7 ki откъсва очите ти от мен, аз не се съмнявам в изобретен преден д'ортограф.

Както ви казах преди няколко седмици, правописната реформа няма да премине в блога и лукът винаги ще се пише "лук". Надявам се само дъщерите ми да не ме приемат за по-голямо мрънкане, когато препрочитам техните диктовки.

Най-старият ми, този велик шегобиец, със сигурност днес ми е подготвил шега или две. Днес моят ще бъде само на два реда с истинска рецепта, без никакви изненади, освен тази да е вкусна. Той също така илюстрира темата на журито за рецепти този месец, в което бих участвал.

Признавам, че не съм много добър в представянето на сосове. Това е малко кремче, което излезе от въображението ми, когато исках да придружа филе от риба на пара в неделя. Сладко и с нежния вкус на елда, се насладихме с тези захаросани моркови.

И ако не, честит 1 април на всички!

avril

Април е месецът на рибата! Поради това журито на априлското предизвикателство за готвене ви предлага „рибно предизвикателство“, което можете да интерпретирате по ваш собствен начин или по ваш мениер, или с ястие, направено от.

Членовете на журито този месец са:

  • Ани от малките ястия на Мами Лили
  • Даян от Медицина минава през кухнята
  • Фатима от островни рецепти
  • Фло де Фло в кухнята
  • Карине от Кухня от тук и другаде
  • Женен
  • Мишел от Удоволствията от къщата
  • Mylène от Mademoiselle Mylène
  • Полин от La kiwi-zine
  • Стефани от Gourmet Notebook
  • Северин от наслади и сладкиши
  • Ванеса де Попоте от Petit Bohnium
  • Винсент от Les gourmands казват