Крем за чесън и елда за риба - Avril Fish Cooking Challenge - La Médecine Passe Par La
Публикувано на 1 април 2016 г. от Docteur Chocolatine
Априлският удар е обичай, който се връща към келкес преди 100 години. Исках да fR 1 re7 ki откъсва очите ти от мен, аз не се съмнявам в изобретен преден д'ортограф.
Както ви казах преди няколко седмици, правописната реформа няма да премине в блога и лукът винаги ще се пише "лук". Надявам се само дъщерите ми да не ме приемат за по-голямо мрънкане, когато препрочитам техните диктовки.
Най-старият ми, този велик шегобиец, със сигурност днес ми е подготвил шега или две. Днес моят ще бъде само на два реда с истинска рецепта, без никакви изненади, освен тази да е вкусна. Той също така илюстрира темата на журито за рецепти този месец, в което бих участвал.
Признавам, че не съм много добър в представянето на сосове. Това е малко кремче, което излезе от въображението ми, когато исках да придружа филе от риба на пара в неделя. Сладко и с нежния вкус на елда, се насладихме с тези захаросани моркови.
И ако не, честит 1 април на всички!

Април е месецът на рибата! Поради това журито на априлското предизвикателство за готвене ви предлага „рибно предизвикателство“, което можете да интерпретирате по ваш собствен начин или по ваш мениер, или с ястие, направено от.
Членовете на журито този месец са:
- Ани от малките ястия на Мами Лили
- Даян от Медицина минава през кухнята
- Фатима от островни рецепти
- Фло де Фло в кухнята
- Карине от Кухня от тук и другаде
- Женен
- Мишел от Удоволствията от къщата
- Mylène от Mademoiselle Mylène
- Полин от La kiwi-zine
- Стефани от Gourmet Notebook
- Северин от наслади и сладкиши
- Ванеса де Попоте от Petit Bohnium
- Винсент от Les gourmands казват