Крем супа от зелени аспержи от тиквички с настърган кашкавал с рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Нарязвам лука, нарязвам тиквичките на колелца, обелвам картофите, нарязвам ги на кубчета. Нарязвам магданоза. Настъргвам сиренето.

аспержи

В тенджера запържете лука в малко олио, сложете картофите в него, разтопете го с вода, натрошете кубчетата супа и започнете да готвите, след известно време сложих тиквичките и след това аспержите. Посолявам, пипер, поръсвам индийско орехче в него. След 10 минути магданозът може да дойде.