Крем супа от праз с тиква с кафяв ориз и овесено брашно тиква крем супа; Без глад

праз

Съставки за 4 човека:

  • 750гр тиква
  • 4 праз
  • 4 дафинови листа
  • 1 супена лъжица нарязан розмарин
  • 100 г кафяв ориз на пара (аз използвах това) (може да се замени с препечени овесени ядки, кокосов чипс, надут амарант!)
  • 4 чаени лъжички нарязан магданоз
  • сол
  • индийско орехче

Подготовка:
С изключение на ориза (приготвя се отделно) ок. Варете супата в 1 литър вода за 15-20 минути, след което разбъркайте заедно (с изключение на дафиновия лист). Ако розмаринът и празът са подправени, те са по-вкусни!

Оттогава го правя в машина за растително мляко, слагам всичко в него и ще бъде готово след 20 минути.
Пропускам дафиновия лист и 1 с.л. Добавям масло от гроздови семки.
За последно го направих с кокосов чипс (също го подадох в машината) и стана много, много вкусно, опитайте.

Повече за машината за растително мляко тук.