Крем супа от манатарки с масло от бял трюфел

вкусно кадифено

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

300гр гъби от манатарки 500гр от Париска гъба 1 Лук 2 Кубчета говеждо месо 1 супена лъжица масло от бял трюфел 25Cl крем крем

Подготовка:

Почистете гъбите си, нарежете ги на пръстени, нарежете лука.

Кафяв лук в малко масло, добавете гъбите и оставете малко да се поти.

Добавете вода (докато гъбите малко се вдигнат) и 2-те кубчета, варете 15 до 20 минути.

---