Крем супа от целина с лук и цвекло е особено добра през есенните дни - Рецепта Femina

супа

  • лук
  • морков
  • супа
  • целина
  • крем супа
  • праз
  • крем супа от целина
  • Рецепта

По-хладните вечери идват бавно, когато горещата вечеря е особено добра. Тази крем супа от целина не е съвсем норма: пълна е със зеленчуци. Лукът и морковите го правят сладък и вълнуващ, сметаната ще бъде вкусно копринена и можете допълнително да обогатите улова със зелена подправка. Сервирайте с крутони или супени перли или хрупкави орехи.

Крем супа от целина с лук и цвекло

Съставки за 4 човека:

  • 1 бр целина
  • 2 моркова
  • 0,5 парчета праз
  • 2 супени лъжици олио
  • 1 кубче супа
  • 1 дл сметана
  • сол
  • пипер
  • зелени подправки