Крем супа от броколи с крутони и пармезан - Реби в кухнята

Броколи, ужасът от нашето детство. Зеленото нещо, което възрастните винаги са искали да ни хранят. 😀 Но дори и защо, зададохме въпроса. И нашият отговор като възрастен е, защото е вкусен и здравословен. Освен това може да се направи по безброй начини. Един от най-популярните сред тях е крем супата. Отгоре поръсено с много крутони и пармезан. И освен че са много вкусни, можем дори да спестим време с него, тъй като тези зелени малки рози бързо омекват. Тази крем супа може да се хвърли заедно само за 20 минути. Ако времето ви е свършило, но все пак искате да ядете нещо здравословно и питателно, тази рецепта може да ви бъде много полезна.

Крем супа от броколи с крутони и пармезан:

Състав:

• 50 dkg рози броколи
• 1 по-голям картоф
• 1 по-голям лук праз лук
• 2 скилидки лук
• 1 ч. Л. Прясно смлян пипер
• 2 супени лъжици сол
• 1 ч. Л. Индийско орехче
• 1 голяма връзка магданоз
• 1 л вода
• 100 г масло
• 3 evk масло
• 5 филийки хляб със семена (нарязан на фурна)
• 10 dkg настърган пармезан

---