Крем сирене по време на бременност Мога ли да го ям?

Крем сирене по време на бременност: мога ли да го ям?

Многобройните забрани за диета по време на бременност могат да объркат. Какво можете да ядете, какво трябва да ядете и от какво трябва да стоите далеч? Има големи разлики, особено при сиренето по време на бременност. Някои сортове са под въпрос и може да навреди на вас и вашето бебе. Но крема сиренето също е един от съмнителните видове сирена?

Крема сирене по време на бременност: По-добре да се прави без него?

Що се отнася до сиренето като цяло, трябва да гледате много внимателно по време на бременност. Дали трябва да се справите без него, зависи изцяло от вида сирене. Но това не означава, че трябва напълно да забраните сиренето от вашата диета. Но напротив: Сиренето е доста здравословно, защото съдържа много важни хранителни вещества и много протеини.

Общото правило е: стойте далеч от продуктите, произведени от сурово мляко!

Креманото сирене, от друга страна, обикновено се произвежда от термично обработено, т.е. пастьоризирано мляко. Ето защо можете да се наслаждавате на крема сирене, докато сте бременна, но само докато то излиза от рафта на хладилника. Крема сирене, което е отворено на плота предлаганите могат да бъдат замърсени с микроби. Ето защо: По-добре да избягвате отворено крема сирене по време на бременност.

Каква е разликата между сурово мляко и крема сирене?

Името сурово мляко сирене е объркващо за много бременни жени и много жени предполагат, че крема сиренето също е едно от суровите млечни сирена. Това обаче обикновено се състои от пастьоризирано мляко - т.е. мляко, което е преминало силно нагряване е направен траен. Този процес убива микробите и патогените, така че Продуктите, направени от пастьоризирано мляко, също са напълно безвредни по време на бременност може да се консумира. Сурово мляко сирене от друга страна, млякото се прави от мляко, което е било нагрято до максимум 40 градуса. Много патогени Те обаче не се убиват при тази температура, така че е по-добре да се избягват напълно суровите млечни продукти по време на бременност.

Сирене по време на бременност, но стерилно, моля!

Трябва да избягвате тези видове сирене, наред с други:

• Parmigiano Reggiano D.O.P.
• Сирене на скара Gruyère
• Сбринц
• Ементалер AOC
• Allgäu Emmentaler ЗНП.
• Ементал де Савой AOP
• Кантал
• Продавачи
• Laguiole
• Конте
• Грюер

A изключение е пармезан по време на бременност. Италианското твърдо сирене често се прави от сурово мляко, но защото то беше леко нагрята и узряла дълго време Пармезанът е безопасен за бременни жени. С всички останали видове сирене моля, отстранете кората преди ядене отсече, тъй като това също е потенциален източник на зародиш.

Опасност в сиренето: листериоза

Инфекцията с листерия рядко се среща при бременни жени. Ако бременната жена се зарази обаче, това може да бъде фатално за плода. A инфекция се получава главно чрез консумация на замърсена храна от животински или растителен произход, като напр немита маруля или сурови млечни продукти. Ето защо е по-добре да преминете към безопасно сирене по време на бременността. След като бебето ви пристигне, можете да му се насладите отново. Дотогава крема сиренето е безопасна алтернатива.

---