Нисковъглехидратно нарязано месо с гъби

Кремообразно, кремообразно - вкусно! Нисковъглехидратно нарязано месо с гъби
Както някои от вас може би знаят, аз обичам гъбите безкрайно. Бих могъл да ям всеки ден по всякакви начини
Комбинацията от гъби със сметана от бяло вино винаги е била малкото ми любимо и затова обичам тази вкусна филийки с ниско съдържание на въглехидрати дори повече.
Месо с ниско съдържание на въглехидрати - кое месо да използвам?
Всъщност ям всичко в месо, с изключение на карантии. Не ям свинско месо много често, освен под формата на колбаси, харесвам говеждо месо като агнешко, но най-вече ям птици. По тази причина обаче използвам свинско време от време на време като малко редуване в тази рецепта.
Особено харесвам лентите с ниско съдържание на въглехидрати в комбинация с вкусното и кремообразно савойско зеле с ниско съдържание на въглехидрати.