Крекер или сандвич, който е най-тънкият Ръководство за рецепти
Много хора, които искат да отслабнат, сменят кафявия сандвич с лек крекер. Но дали наистина хрупкавият хляб е по-добър за вашата диета от обикновения хляб?
Knäckebrod (шведски за хрупкав хляб) се предлага в холандските магазини от 60-те години на миналия век. Бисквитите са популярна алтернатива на хляба, особено сред хората, които се хранят на диета. Основната рецепта съдържа ръжено брашно, сол и вода. Има и варианти, при които са добавени други съставки. Благодарение на ниското си съдържание на влага, хрупкавият хляб има много по-дълъг срок на годност от хляба, до 10 месеца. Така че винаги е удобно да имате у дома.
Калории
Хрупкавият хляб съдържа около 40 килокалории. В филия хляб има около два пъти повече. Изглежда супер тънък, такъв крекер. Но обикновено ядете два бисквити вместо парче хляб и след това консумирате равно количество калории. Количеството енергия се различава в зависимост от вида на крекер или хрупкав хляб. Проверете етикета, за да разберете колко точно калории има във вашите бисквитки. Една потенциална ловувка за диетите е обсадата. Скоро ще използвате повече сирене, конфитюр или месо върху два бисквити, отколкото върху сандвич. Например, обядът, състоящ се от две парчета хрупкав хляб с топинги, може все пак да е по-калоричен от сандвич.