Краставиците във вашата диета лесни, евтини и ефективни
Публикувано: 29.11.2016 г. - Актуализирано: 17.10.2017 г.
Краставиците са зеленчуци, които вероятно сме използвали в диетата си повече от веднъж. Това е пресен зеленчук, който се вписва идеално в нашите салати, ако го използваме правилно в диетата си, е възможно да се насладим на ползите от хранителния състав.
Краставици за отслабване
Краставиците са нискокалорични, съдържат достатъчно вода в състава си и са идеален начин за хранене Борба със затлъстяването.
Зеленчуците като краставици с ниско съдържание на калории могат да ви помогнат да отслабнете, защото насърчават ситостта и доброто храносмилане.
Витамин Е.
Този зеленчук също съдържа витамин Е, а консумацията също ще помогне за оптимален метаболизъм, за по-добро състояние на кожата и по-голяма еластичност.
Фибри
Храните на растителна основа ни осигуряват фибри, които насърчават доброто храносмилане.
Краставиците са добра стратегия в нашата диета, ако имате храносмилателни проблеми като запек.
Част от здравословното хранене
Краставиците могат да бъдат чудесни съюзници при отслабването, но трябва да имаме предвид, че вашата диета трябва да бъде добре балансирана и богата на хранителни вещества.
Консумирайте кората
Много хора премахват кората, когато консумират този зеленчук, но кората е богата на хранителни вещества, така че беленето на краставицата не е препоръчително.
Препоръчително е да ги измиете старателно, защото понякога се използва восък за тяхното предпазване. Има много разновидности на краставицата, можете да избирате, всички тези сортове имат предимства на стройността.
Диета със сок от краставица
Ако искате да отслабнете и не знаете как да добавите краставица към вашата диета, опитайте сок от краставица, рецепта, която може да бъде много освежаваща, особено през лятото.
- 1 краставица
- 1 чаша вода
- 1 голяма стрък целина
- Пресен лимонов сок
- Няколко листа от прясна мента
- 1 парче ананас (по желание)
подготовка
Нарежете краставиците на парчета и сложете парчетата в блендера, добавете лимоновия сок и останалите съставки, втечнете и сервирайте.
Забележка: The ананас може да се добави, ако предпочитате плодов вкус.
салата от краставици
Салатите са отлични за нашата диета, тъй като съдържат много малко от тях по отношение на калории и са много засищащи, добавете краставицата към вашите рецепти за салати. Те ви помагат да се чувствате сити.
- 1 краставица
- 1 средно голям домат
- 1/2 червен лук
- Дезинфекцирани листа от маруля
- Сокът от два лимона
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 чаена лъжичка Семена от чиа
подготовка
Нарежете лука на пръстени и добавете лимоновия сок и малко вода, щипка сол и оставете да престои 20 минути.
Нарежете краставицата тънко и я поставете в купа с листата на марулята.
Нарежете доматите на кубчета и ги добавете в купата.
Отстранете течността и добавете лука.
Подправете със зехтин, сол и черен пипер и поръсете с чиа.
Други ползи от краставицата
Краставицата може да бъде чудесен съюзник на нашето тегло, освен това ни предлага и други предимства, сред които са следните:
Богат на антиоксиданти: Краставицата е източник на витамин С, бета-каротин и флавоноиди като кверцетин и може да се бори с ефектите на оксидативен стрес.
Добро за сърцето: Като източник на калий, краставицата е зеленчук, препоръчван за здравето на сърдечно-съдовата система, особено за тези, които имат високо кръвно налягане, помагайки за регулирането му.
За памет: Съдържа физетин, флавонол с невропротективна функция, така че помага да защитим мозъка си и да подобри паметта ни.
Бори се с лошия дъх: Дъвченето на краставица може да подобри лошия дъх и дори след аюрведичното лекарство консумацията може да помогне за охлаждане на стомаха и подобряване на храносмилането, което често се свързва с лош дъх.
Полезно за кожата: Краставицата помага да поддържаме кожата ни хидратирана и здрава, може да се използва и външно върху кожата като маска или директно върху кожата.