Краставици и домати за зимата

Асортимент от марината от домати и краставици няма да изненада никой в ​​наши дни. Можете да го намерите в почти всеки магазин. Но по всяко време всичко, което беше приготвено от самия него, имаше особена стойност. И зимни шевове също! В края на краищата, приготвеното със собствените си ръце е много по-ароматно и вкусно! Следователно, следната рецепта е точно за онези домакини, които искат да поглезят семейството си с домашно приготвени консерви. А именно, рецептата „Краставици и домати за зимата". Тя трябва да се превърне в неразделна част от летните шевове, както и от консервирането на салати.

Краставици домати

Как да осолявам Рецепта "Краставици и домати за зимата" в банки до студа? За да получите нов, необичаен вкус, който би разнообразил ежедневната диета. За да направите това, трябва да подготвите:

  1. домати и краставици в равни пропорции;
  2. 1 литър вода;
  3. 60-70 г сол;
  4. 1,5-2 с.л. гранулирана захар.

Пълнежът се приготвя на литър вода. Освен това се добавя директно към банките за 1 ч.л. върху половин литър буркан оцетна есенция (80%); на литър - 2 ч. л .; за три литра - 1 супена лъжица.

Краставици домати