Краставица гаспачо
Ето една вкусна и освежаваща рецепта, която не изисква готвене.
Време за подготовка: 20 мин
Съставки
За 2 души като основно ястие (4 души като предястие):
- 1 голяма краставица
- 1 жълт пипер
- 1 скилидка чесън
- 1 малко авокадо
- 1 връзка люспи (зелен лук)
- 1 малка връзка мента
- 1 тенджера обикновено кисело мляко 125 g
- 1 C. до s. бял винен оцет
- Няколко капки зелен сос Табаско
- Chive
- Сол и черен пипер