Краставица - Ден 10 Гръцка салата - Моята здравословна рецепта

За да ви помогнем по-добре да издържите жегата на това лято, представяме ви тази вкусна рецепта за гръцка салата. Сместа от краставица, черен пипер и домат със сигурност ще ви освежи.

краставица

Ползи

Признава се, краставицата е пълна с вода и следователно осигурява добра хидратация. Следователно, това помага и за по-добро управление на теглото. Съдържащата се в кожата на краставицата пероксидаза би помогнала, според някои проучвания, за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Следователно хората с хипертония трябва да обмислят включването й в менюто. И накрая, този зеленчук, много популярен сред децата, помага на тялото да освободи натрупаните токсини и съдържа няколко витамини, фибри, калий и магнезий.

Подготовка

Обелена или не, краставицата остава много добра. Имайте предвид обаче, че кората е мястото, където са най-много хранителни вещества. Също така, за да се улесни храносмилането, някои може да предпочетат да премахнат семената.

Рецепта

Гръцка салата

Порции: 2/Подготовка: 15 минути/Готвене: Всякакви

  • 1 средна краставица, на кубчета
  • 1 домат на кубчета
  • 1 зелен пипер, нарязан на ивици
  • 1 половина лук, грубо нарязан
  • 1 C. супени лъжици зехтин
  • 2 с.л. Гръцка салата от подправки
  • Фета колкото искате, нарежете на големи кубчета