Кралица за пица
Рецепта: пица Queen
обобщение: Рецепта за пица Queen или Regina, изглежда, че това е любимата пица на французите, във всеки случай е най-лесната за приготвяне домашна пица. Нищо не може да се сравни между домашна пица и закупена пица. Разбира се, ще трябва да се приготви възможно най-твърдо за това по-близко готвене, както във фурната за пица. Тесто за пица, ние обичаме тънко и леко хрупкаво тесто за пица.
Съставки за рецепти
- Рецепта за пица Queen за 2 души:
- 1 кутия белени домати
- 3 филийки висококачествена шунка без кора
- 1 супена лъжица червен пипер
- 130 г Ементал
- 1 голяма топка с добро качество Моцарела
- 1 чаена лъжичка нарязан или дехидратиран риган
- 15 листа босилек
- 4 големи гъби
- 1 чаена лъжичка сушен риган
Подготовка
- Загрейте фурната на 200 °
- Намалете консервата от белени домати, разбъркайте ги.
- Разточете тестото за пица.
- Разпръснете намалението на домати по цялото тесто.
- Посейте половината от настъргания Ементал върху домата.
- Нарежете шунката на малки квадратчета.
- Добавете шунка върху сирене.
- Добавете останалото сирене.
- Бързо изплакнете гъбите под вода.
- Нарежете на ситно гъбите, след което ги подредете върху сиренето.
- Нарежете моцарелата на кубчета, след което я разпръснете върху пицата.
- Посейте изсушения кориандър
- Поставете в много гореща фурна, по-ниска решетка за 25 до 30 минути
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 25 до 30 минути
Брой хора: 2
4 звезден рейтинг: ★★★★ ☆ 1 рецензия
С какво вино да се пие: пица Queen
Любимото ми вино за тази рецепта: червено грозде Анжу от каберне фран и совиньон
Температура между 08 ° и 10 °