Крайното хранене за мощен и здрав мозък - Riseon

Станете част от общността RISEON и получавайте:

  • The 3 ръководства за биохакинг за да започнете
  • Нови статии и инфографика седмично
  • Новини за продукти и оферти

Изявленията в тази статия се основават на научни изследвания, изследвания и знания. Нашите статии се проучват внимателно и след това се проверяват за точност от експерти.

Освен това тази статия съдържа научни източници, посочени с цифри в скоби [1,2,3]. Източници с кука идват от особено достоверни списания и публикации.

Каква е твоята цел?

ВСТАНЕТЕ С НАС!

Регистрирай се сега Безплатно, Получавайте нашите ръководства за биохакинг за безплатно и ново и ценно съдържание по имейл всяка седмица

  • Биохакинг
  • фитнес
  • разбиране
  • сън
  • здраве
  • хранене
  • | Повече ▼

мозък

Хранителните планове и диети обикновено се фокусират върху тялото ви. Това е хубаво нещо, защото ако останете слаби и мускулести, основно ще се оправите и вие.

Въпреки това, разбира се, здраво тяло няма да ви помогне без здрав мозък, която го контролира. Това, което ядете, оказва огромно влияние върху мозъка и паметта ви. Следователно, с правилната диета, от вашата умствена яснота до вашето ежедневно настроение, можете да повлияете положително на всеки аспект на вашия мозък.

Вашият мозък използва храната като гориво, за да предава възможно най-бързо сигнали и да бъде здрав. Напълнете го с висококачествени материи и той ще ви подкрепи оптимално. Напълнете го с боклуци и в един момент той буквално ще се откаже от призрака.

Красотата на следващите съвети е, че те са достатъчно ефективни, за да забележите разлика след първия ден. Освен това ще има ефекти, които се събират с времето и ви засягат в дългосрочен план проправи пътя към здрав и ефективен мозък. Наслаждавай се!

Наситени мазнини Наситените мазнини изолират мозъчните ви клетки

крайното

Мозъкът ви е с 60 процента мазнини, 25 процента от които е холестерол. Ако някога сте опитвали диета с ниско съдържание на мазнини и сте се чувствали постоянно разсеяни, това е така: Откраднали сте най-важния източник на гориво и енергия на мозъка си.

Така че не е чудно, че ниското ниво на холестерол води до по-ниска способност за концентрация [12].

Мозъчните клетки изпращат сигнали помежду си чрез дългите си клони. Тези клонове са покрити от миелинови обвивки (мастни обвивки, които изолират мозъчните ви клетки и оптимизират предаването на сигнала). Подобно на електричеството, което се пренася през изолиран кабел.

Когато нивата на миелина спаднат, това забавя тази електрическа комуникация в мозъка ви. Това се забелязва, когато започнете да търсите ключа за колата си, защото сте забравили къде сте го сложили или когато вече не знаете защо сте влезли в кухнята.

Миелинът до голяма степен се състои от холестерол, че получавате от наситени мазнини. Холестеролът също е в основата на всички полови хормони: тестостерон, кортизол, естроген и т.н. Дайте на тялото си достатъчно количество холестерол и той ще балансира съответно тези хормони.

Това, което трябва да избягвате, е прекомерно количество въглехидрати в комбинация с наситени мазнини. Въглехидратите причиняват окислително възпаление, което в комбинация с холестерола в крайна сметка може да доведе до артериална обструкция.

С други думи: Многото малки възпаления отслабват сърцето ви, а не наситените мазнини и холестеролът сами. Ето защо диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати и следователно противовъзпалителна е идеална за повечето хора.

Тук са някои от най-добрите източници за наситени мазнини и холестерол:

  • Яйца от пилета, хранени с трева. Потърсете оранжев или тъмно жълт жълтък. Черупката на яйцата трябва да е трудно да се счупи.
  • Пасищно масло. Например Kerrygold е много добра марка. Ще забележите леко жълтеникавата и кремообразна консистенция и почти ще можете да видите здравословните допълнителни съставки. Напротив, бялото или восъчно масло е знак, че кравата, която е произвела това масло, е била зле хранена.
  • Тъмен шоколад. Избягвайте сортове с изкуствена захар. Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-добре! Шоколадът съдържа и много полифеноли.
  • Говеждо и агнешко от хранени с трева животни. Искате ли да спестите няколко евро? Купете говеждо месо с най-високо съдържание на мазнини, което можете да намерите. Ще бъде по-евтино, тъй като повечето хора все още смятат, че мазнините са лоши. Във ваша полза!

Полифеноли Полифеноли, за да поддържате мозъка си млад

В този момент дишането ви залива цялото ви тяло с кислород, който вашите митохондрии използват, за да осигурят енергия, за да поддържат тялото и мозъка ви работещи. Те оставят свободни радикали в процеса - това са части от кислородните молекули, които възникват като отпадъчен продукт.

Определено количество свободни радикали са добри, защото унищожават счупените клетки, за да могат да бъдат заменени.

Твърде голямото количество свободни радикали, от друга страна, започва да атакува силни и здрави клетки причинява възпаление и кара тялото ви да старее по-бързо. Хроничният стрес, токсините, съдържащи се в смог и лошият въздух в помещенията, плесени, захар и пестициди произвеждат масово свободни радикали в тялото ви.

Решението? Зеленчуци и съдържащите се в тях полифеноли! Всички видове зеленчуци съдържат полифеноли, които са в състояние да неутрализират свободните радикали и да ги предпазят от увреждане на вашите здрави клетки.

Ниското ниво на възпаление подобрява транспорта на кръвта до мозъка ви, което води до повишено снабдяване с кислород към мозъчните клетки [1].

Високият кръвен поток води до стабилно снабдяване с енергия и умствени постижения. Полифенолите ви помагат да произвеждате повече BDNF (мозъчен невротрофичен фактор). Това води до повишено производство на нови мозъчни клетки (Биогенеза) [2].

Тъмнозелените зеленчуци са оптимален източник на полифеноли. Тъмночервените, розовите или сините растения също имат повишена концентрация на това вещество. Ето някои от най-добрите и надеждни източници на полифеноли:

Повечето полифеноли са мастноразтворими, така че не забравяйте да ги получите консумирайте достатъчна порция висококачествени мазнини.

Омега-3 Омега-3 срещу възпаление и за вашия мозък

Има три вида омега-3 мазнини, които предлагат много ползи за мозъка:

Ейкозапентаенова киселина (EPA) състезава се с омега-6 мазнини и намалява възпалението по цялото тяло - особено в мозъка.

Докозахексаенова киселина (DHA) направено от рибено масло е най-важната част от мозъка и цялата централна нервна система [13]. Има някои доказателства, че богата на DHA диета е играла централна роля в развитието на съвременния човешки мозък [15].

DHA е мощен ноотроп, който влияе върху ясното мислене и целостта на мозъчните ви клетки [16]. DHA е също толкова важен за вашето настроение. Глобално проучване на консумацията на риба показа това богата на DHA диета води до по-високо чувство на щастие [17]. Все още не е доказана „причинно-следствена връзка“, но връзката между двата фактора е разбираема.

Третият вид омага-3 мазнина, която си струва да се спомене, е Алфа-линоленова киселина (ALA). Вашето тяло не може да използва това вещество. Следователно той го преобразува в DHA и EPA. Този процес обаче е много неефективен [18]. Преобразувате само около 6 процента от ALA в DHA/EPA.

Внимавай: Много компании за суперхрана, които популяризират своите билкови продукти като източници на омега-3, се опитват да ви заблудят.

С изключение на няколко водорасли, растенията съдържат ALA, който тялото ви всъщност не може да използва. Вземете вашите омега-3 киселини от животински мазнини или съответни водорасли, ако сте вегетарианец или веган.

Ето малка колекция от най-добрите източници на омега-3 (DHA и EPA):

  • Диво уловена, без живак риба. Аляска сьомга, сардини, скумрия или пъстърва са добри източници. Уверете се, че са били уловени в природата и ако са запазени, уверете се, че контейнерите не съдържат BPA.
  • Масло от риба или крил. Крил маслото е малко по-добро, но и по-скъпо. Решете сами какво има повече смисъл за вас. И двете масла са с високо съдържание на EPA и DHA.
  • Органи от хранени с трева животни. Органите не са за всеки, но мозъкът, черният дроб, сърцето или бъбреците на кравите или агнетата са с високо съдържание на DHA и EPA. Ако обаче изберете масло от крил или риба, никой няма да го възпрепятства. 😉

Комбинацията от обсъжданите храни поставя солидна основа за ефективен и здрав мозък. Ако искате да научите повече за това, Регистрирайте се в RISEON и получавайте безплатни новини и трикове, как можете да увеличите концентрацията и умствените си постижения.

Препратки

Научни статии, изследвания, резултати от изследвания