Крадливи трактори, почтен добитък това може да бъде пътят на бъдещето Земеделие, селско стопанство и
В скорошен доклад на McKinsey се казва, че увеличаването на ефективността на селското стопанство може да ограничи ефектите от глобалното затопляне, пише Ройтерс. Селското стопанство все още е най-големият емитер на парникови газове в света, което представлява 20% от общите емисии на Земята през следващите двадесет години. Повечето от тези емисии са метан от храносмилането на преживни животни и оризовите полета.
Нивата на емисии непрекъснато се повишават, тъй като човечеството произвежда все повече и повече храна, за да може да изхранва нарастващото население на Земята. Екологичните групи постоянно насърчават потребителите да ядат по-малко говеждо и агнешко месо, което може би би намалило емисиите най-много, се казва в доклада. Значителното ограничаване на хранителните отпадъци и намаляването на обезлесяването също биха помогнали за смекчаване на последиците от изменението на климата.
Но селското стопанство също може да стане по-ефективно, като секторът има потенциал да емитира 4,6 милиарда тона по-малко въглероден диоксид в атмосферата до 2050 г. в сравнение с настоящите емисии. Това е 20% от намалението, което би било необходимо, за да се поддържа глобалното затопляне под 1,5 градуса по Целзий годишно. В доклада се посочва, че първата стъпка за намаляване на емисиите в селското стопанство трябва да бъде възможно най-ефективното производство на храни. Това по същество означава, че цялото селскостопанско производство трябва да се трансформира.