Къпина - Употреба и лечение за здраве
The къпина е едно от най-старите лечебни растения. Няколко хиляди вида са разпространени по целия свят. Като градинско растение е популярно заради ароматните си плодове.
Поява и отглеждане на къпината
Високият от половин до три метра къпинов храст се среща в части от Европа, Северна Африка, Близкия изток и Северна Америка. В Европа вече са известни над 2000 вида, от които повече от 300 се срещат в Германия. Къпината цъфти от май до август и има предимно бели, рядко розови цветя. Плодовете узряват между август и октомври.
От ботаническа гледна точка обаче къпината не е зрънце, а композитен костилков плод. Зрелият плод може да бъде разпознат по синьо-черния цвят, до който той узрява от зелен до червен. Къпината предпочита слънчеви пред частично сенчести места и често расте в светли гори или на ръба на гората.
Ефект и приложение
Това създава защитен слой върху рани, което е полезно за заздравяване. Растението има и кръвопречистващо и хемостатично действие, диуретично, отхрачващо и тонизиращо средство. Съдържащите се флавоноиди могат да свързват медта. Листата на къпината без дръжки могат да се използват като чай или тинктура, както и плодовете или сокът от плодовете. Плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние, но не трябва да се съхраняват по-дълго от един или два дни.
Вместо това те могат да бъдат замразени и използвани по-късно. Тъй като пресните плодове губят твърде много вкус и сок, когато се измият, те трябва да се мажат само внимателно. Готовите чайове се предлагат в магазините. Алтернативно, една до две чаени лъжички листа от къпина могат да се заливат с чаша вряща вода. За тази цел листата от младите издънки на храста трябва да се берат между май и септември. Тези, които смятат, че отнемането на листата отнема много време, също могат да ги купят в аптеката.
Листата могат да се използват пресни или сушени. Чрез изсушаване листата могат да се съхраняват и използват за чай по всяко време. След десет минути накисване, чаят се прецежда. Може да се пие горещо или студено и да има приятно ароматен вкус. Препоръчват се една до три чаши на ден. За да се направи тинктура, листата на растението се обливат със спирт или друг алкохол.
В допълнение към листата могат да се добавят и плодовете. След няколко седмици течността се филтрира и съхранява в тъмни бутилки. Също така в магазините се предлагат готови тинктури. Сок от къпина може да бъде закупен или направен чрез натискане на плодовете сами. Сокът се пие студен или леко затоплен или се използва за гаргара. В допълнение към вътрешната употреба, приготвената от растението вара или тинктура е подходяща и за външно измиване. Къпината се предлага и като хомеопатично лекарство.
Значение за здравето, лечението и профилактиката
Той също така осигурява облекчение при хронични кожни заболявания. Поради съдържащите се в него танини къпината е добро средство за лечение на диария, въпреки че диарията продължава. Диетичните фибри, които се съдържат, поддържат добро храносмилане като превантивна мярка. Благодарение на флавоноидите и витамините, които съдържа, особено високите нива на витамин С, къпината предпазва и укрепва имунната система.
Може да се приема както остро, така и като превантивна мярка срещу настинки. Също така укрепва съединителната тъкан и съдовите стени, помага при нервно безпокойство и срещу задръствания на урина. Има отхрачващо и стимулиращо изпотяването действие и може да се използва в случай на лека температура. Дъвченето на изсушени листа от къпина помага за облекчаване на киселини.
Тъй като къпините предпазват тялото от свободните радикали, се казва, че имат положителен ефект срещу различни видове рак. За чай с къпина могат да се смесват различни лечебни растения и например да се добавят цветя от лайка и мента, което създава добра смес при стомашни проблеми.
Чаят от къпини може да се пие ежедневно като превантивна мярка. Тъй като къпината не съдържа мазнини и само малки количества протеини и въглехидрати и освен това има запълващ ефект, тя е подходяща като диетична храна. Страничните ефекти на къпината не са известни, но поради съдържанието на оксалова киселина трябва да се използва с повишено внимание в случай на метаболитни заболявания, камъни в бъбреците или жлъчката. Когато се събират плодовете в дивата природа, трябва да се има предвид замърсяването с лисича тения. Следователно плодове и листа близо до земята не трябва да се използват или загряват предварително.
Можете да намерите лекарствата си тук
Може да се интересувате и от
В MedLexi.de не само публикуваме за здраве, медицина и уелнес, но също така сме ентусиазирани от текущите медицински изследвания и медицински технологии. Ние с удоволствие изследваме всички теми, свързани с благосъстоянието на човека и неговото здраве и обясняваме сложни медицински проблеми с високи журналистически стандарти за широката публика.
Медицинските експертни познания за нашите предметни области ни помагат да подготвим разбираеми знания за вашето здраве. Ние разследваме проблемите с любопитство, проверяваме ги въз основа на текущата изследователска ситуация и също така разглеждаме ежедневната медицинска практика. Виждаме себе си като посредници на знанието между лекар и пациент.