Котлета от свинско месо с вино (печена свинска пържола в 8 стъпки)
Рецепти от печено свинско котлет - как да направите пържола от свински котлет във фурната с вино в 8 прости стъпки като у дома мама.
Рецепта за печено свинско месо в алуминиево фолио за приготвяне на нежна пържола с прости и вкусни съставки.
Научете в това видео как да направите свински котлет във фурната с вино, като използвате проста и вкусна рецепта за печено свинско на поднос в алуминиево фолио!
СВЕРХОЛЕКЦИОННА рецепта за домашна храна, предлагана от www.retetedecasa.com! ДОБЪР АПЕТИТ! 👌
Свински котлет на фурна с вино - видео 📺
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 4.6/5. Брой гласове: 8
Без глас досега! Бъдете първите, които оценяват рецептата!
Тъй като рецептата ви хареса.
. гледайте Домашни рецепти по медийните канали!
Извинете, че рецептата не ви хареса!
Как можем да го направим по-добър?
Какви съставки са необходими за печене на свински пържоли с вино? ❓
1) 3 кг цяла свински котлет с кости и мазнини
2) няколко скилидки чесън на вкус
3) сол и смлян черен пипер на вкус
4) 1/2 чаена лъжичка суха мащерка или на вкус
5) 700 мл сухо бяло вино или вода
Как да направя свински котлет във фурната с вино стъпка по стъпка? ❓
1) направете няколко разреза между костите с остър нож и разпределете котлета от чесън на вкус (не е задължително, но препоръчвам да приготвите пържолата така)
2) Направете прорези върху мазнината върху котлета, точно както във видеото (по избор)
3) поставете котлета в тигана и подправете със сол и черен пипер на вкус
4) поръсете суха мащерка на вкус
5) изсипете виното или водата в тавата
6) покрийте тавата с фолио, след което я поставете във фурната при 150 С за около 90 минути, за да се пече много бавно
7) отстранете фолиото, поставете тавата обратно във фурната и запържете свинското на 200 С, докато покафенее, поръсвайте го от време на време с виното от тавата
8) когато свинската пържола е готова, покрийте я с фолио и изчакайте да почине около 30 минути (препоръчително) преди сервиране
Съвети за готвене относно рецептата за печена свински котлет с вино 🔎
Свинската пържола е една от любимите рецепти на много хора в различни части на света и особено в Европа и Америка.
Като много популярно ястие, свинската пържола се приготвя по много методи. Рецептите са много разнообразни, както и съставките, използвани в готвенето.
На практика всяка част от свинско месо се използва за печене. Чопът обаче е един от любимите филийки за печене на свинска пържола.
Цялата тази пържола от свинско месо върху костите е една от най-добрите рецепти с печено свинско месо.
Месото е нежно и сочно, докато вкусовете са богати и добре комбинирани!
Препоръчвам да готвите свински котлет във фурната с вино, като използвате месо с кости и мазнина отгоре.
По този начин пържолата ще бъде 100% нежна и сочна и ще забравите за сухото месо, за което приятелите винаги говорят.!
Костта предпазва месото от директен контакт с висока температура, точно както мазнината отгоре.
Дори и да не обичате да ядете пържена мазнина (въпреки че трябва да я опитате, тя е просто вкусна!), Можете да я премахнете, когато сервирате храната в чиния и ще се насладите само на нежната и вкусна свински котлет.
Готвенето на свински пържоли във фурната не е задължително с вино, но все пак препоръчвам да използвате вино поради вкусния вкус, който придава на свинското месо.
Между другото, алкохолът ще се изпари по време на пържене, така че свинската пържола, приготвена по тази рецепта, може да се сервира дори на деца.
Бавно пърженото свинско може да се сервира с много гарнитури. Някои от най-популярните са картофено пюре, пържени картофи, варени картофи, ризото, обикновен оризов пилаф и така нататък.
Силно се препоръчва и салата от пресни зеленчуци или кисели краставички заедно с тази пържена пържола от свински котлет с вино.
Тъй като пържолата се прави с бяло вино, препоръчвам да сервирате същата напитка на масата.
Насладете се на хубаво свинско печено във фурната с вино!
Повече информация за различните видове пържоли можете да намерите тук.