Косата и ноктите ви не са в добро състояние.Вашата мобилна диета може да бъде виновна
Подобно на кожата, косата и ноктите могат да бъдат засегнати от храната, която ядем.
Както косата, така и ноктите могат да станат чупливи и сухи. Освен това украшението за коса може да се изтъни и в крайна сметка да падне. Всички тези проблеми възникват, ако диетата не включва правилните хранителни вещества или е небалансирана.
Както косата, така и ноктите показват колко добре подхранвате тялото си, казва дерматологът Джесика Ву, според Huffington Post.
Косата и ноктите съдържат един и същ протеин, наречен кератин, така че обяснява защо изборът ни на диета засяга и двете. Разбира се, редица избори за начин на живот играят важна роля (например тютюнопушенето, което влияе върху кръвообращението и намалява количеството на биотин или витамин Н в кръвта).
Биотинът, когато е включен в продуктите за коса и нокти, укрепва и двете.
Според изследванията в тази област има редица храни, които трябва да се избягват, ако искаме ноктите и косата ни да са в добро състояние.
Риби с високо ниво на живак
Някои видове риби съдържат високи нива на живак, което причинява косопад. Дерматологът Джесика Ву казва, че хората, които ядат много риба, особено сурова, под формата на суши, четири или пет пъти седмично, имат проблеми с косата.
Подобна интоксикация е рядка, но някои видове риби, като риба меч, скумрия или тон, съдържат високи концентрации на живак. Консервираният тон в собствения си сок, сьомгата и скаридите имат ниски нива на живак.
Точно както захарта не е полезна за кожата, продуктите, които я съдържат, не помагат на косата и ноктите.
Когато количеството захар в кръвта се увеличи, тялото изпомпва повече инсулин, като същевременно повишава нивото на андрогенните хормони. Тези промени причиняват изтъняване на космените фоликули както при жените, така и при мъжете.
Храни с висок гликемичен индекс
Както при сладките, хляба, тестените изделия и сладкишите, храните с висок гликемичен индекс засягат косата и ноктите. Диета с висок гликемичен индекс увеличава нивото на андрогенните хормони, докато ниското ниво на гликемичния индекс намалява нивото на тези хормони.
Твърде много витамин А
Консумиран във високи дози, витамин А може да доведе до загуба на коса. Редовният мултивитаминен комплекс обикновено не съдържа висока доза витамин А, но ако се приема отделно като добавка, може да се получи хипервитаминоза А.
Твърде малко протеин
Като се има предвид, че косата и ноктите съдържат протеини, хората, които не успеят да въведат достатъчно количество в диетата си, ще имат крехки нокти и косата им ще падне. По принцип тези проблеми възникват в случай на хаотична диета или хранителни разстройства.
Тъй като протеините не трябва да идват от месото, вегетарианците трябва да обмислят храни като боб, сирене тофу, спанак, леща и други сродни зеленчуци.
Продуктите, които съдържат определен тип аминокиселина, която произвежда кератин, наречен цистеин, могат да имат благотворна роля за косата и ноктите. В случая това е свинско, броколи, пшеничен зародиш или червен пипер.
Твърде малко желязо и цинк
Идеята, че белите петна по ноктите биха означавали отлагания на калций, е погрешна. Според Reader's Digest тези точки могат да издадат недостиг на цинк.
Както цинкът, така и желязото - и двете в червеното месо и морските дарове - са от съществено значение за образуването на хератин. Ако тези елементи липсват в диетата, се получават редица проблеми с косата и ноктите.
Тези вегетарианци могат да получат желязото и цинката, от които се нуждаят, от фасула.