КОРТА С МОРКОВИ И ЯДКИ Diva в кухнята
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТА ПО СЛЕД ПРОВЕРКА
ПОСТ КАРТОФИ ОТ СЛАДКИ КАРТОФИ
ПОСЛЕДНА ПРОВЕРКА С ОРЕХИ И РАЗЛИЧНИ БАНАНИ
Торта с моркови и постни ядки вкусно е и се прави много лесно и много бързо. Има приятна консистенция, леко влажна текстура и много добър вкус. Можете да го ядете дори когато не постите.
Всички питки на гладно са лесни и бързи, защото не изискват сложни техники на приготвяне. Просто трябва да знаете как правилно да дозирате свойствата на сухите и течни съставки, така че крайният резултат да не е нито прекалено сух, нито прекалено мек.
Тази година го направих торта с моркови и постни ядки дори когато не постих. Един от приятелите й стана веган, без да се отказва от захарта. Казвам това, защото има хора, които казват, че да си веган означава да се откажеш от захар - въпреки че разгледах рецепти в мрежата от други страни и това не е задължително, има група във Facebook, където не приемат рецепти с захар. И така, приятелката ми ме посети и я изчаках с тази торта. Когато си тръгна, тя ме помоли за още две парчета за колегите си, за да им покажа колко вкусни могат да бъдат сладкишите, дори да нямат яйца, масло или мляко. На следващия ден имах 2 нови фенове във Facebook и искането да публикувам рецептата и в блога.
Приготвила съм и други вкусни рецепти на гладно, много от които вече са тествани от читателите на моя блог. Ще ги намерите всички в един пост, тук. От момента, в който приготвих тази рецепта, тя вече стана известна, затова днес я публикувам, за да могат колкото се може повече хора да се насладят на вкуса ѝ.
Ако не постите и искате да приготвите други рецепти, в които морковите са звездата, препоръчвам ви да опитате рецептата за най-добрата морковена торта, вкусна торта с моркови, торта от моркови и шоколад, проста торта от моркови с какао и торта с моркови, ядки и маскарпоне крем и бял шоколад.
Сега оставям списъка на съставките и как да се подготвя торта с моркови и постни ядки.
ИНГРЕДИЕНТИ:
1 чаша брашно - чашата има 250 мл
1 чаша захар - можем да използваме заместител на захарта
1 пакетче ванилова захар - по избор
3 средно настъргани моркови (200 г)
настъргана кора от 1 портокал
1 пакетче бакпулвер
1/4 чаена лъжичка оцет
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаша фино смлян орех
2 едро нарязани ядки
100 мл масло
200 мл минерална вода
Сложете в купа брашно, смесено с щипка сол, бакпулвер, захар и ванилова захар. Добавете настърганата портокалова кора.
В друга купа смесете оцета с маслото и минералната вода, след което ги изсипете върху твърдите съставки.
Добавете настъргания морков и канелата и разбъркайте.
Накрая добавете ситно смления орех и едро нарязания орех.
Изсипете тестото в тавата, застлана с хартия за печене (22 * 22 см) и печете в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 50 минути или докато премине теста за клечка за зъби.
Когато е готово, извадете го на скара, оставете го да се охлади, след това го порционирайте и сервирайте.
Можем да го напудрим със захар за външен вид.
Ако искате да споделите вашите рецепти, очаквам ви да се видим в групата Готвя с приятели.
Ако харесвате прости, бързи и вкусни рецепти, каня ви да ме следвате в YouTube.