Коронавирусни храни, които спомагат за укрепването на имунната ни система - archyworldys

Според д-р Дидие Чос, президент на Европейския институт по диететика и микрохранване (MEI), можете да коригирате диетата си така, че да бъде по-малко уязвима към Covid-19.

Силата на нашата имунна система може да бъде подобрена с правилното хранене. И така, какво трябва да ядете, за да бъдете по-малко уязвими към Covid-19? Отговор от нашия специалист, доктор Дидие Чос, президент на Европейския институт по диететика и микрохранване (MEI) и автор на „На всеки свои рецепти за здравословна микробиота“ (Ed. Solar).

спомагат

Кои менюта да изберете, за да намалите риска от инфекция ?

DIDIER CHOS. За да изострите естествените си защитни сили, се нуждаете от добър прием на протеини, половината от животински произход (месо, риба, яйца и др.) И половината от растителен произход (зърнени храни, леща, нахут, ядки и др.). Тези храни също ви позволяват да попълните желязото и цинка, минерали, необходими за имунитета.

Пресните и сезонни плодове, зеленчуци и билки също са от съществено значение, тъй като съдържат много антиоксиданти и пребиотични фибри (да не се бърка с пробиотиците, бележка на редактора). Те ще стимулират чревната микробиота, първата ни линия на защита срещу микробите. И накрая, за да се подобри активността на белите кръвни клетки, е необходимо да заложите на мазни риби (скумрия, сьомга, херинга ...) и масла, богати на омега-3 (рапично масло, орехово масло ...).