Коронавирус Какво могат да направят хранителните добавки

Все още няма специално лекарство за лечение на болестта COVID-19, нито има ваксинации. Тук доставчиците стъпват в нарушението и предлагат превенция чрез хранителни добавки.

  • Няма хранителни добавки, които могат да предотвратят заболяване с новия коронавирус (SARS-CoV-2).
  • Хранителните добавки също не се използват за лечение на заболявания.
  • Тъй като този вирус е известен от кратко време, все още няма проучвания за намеса при хора, които да доказват ефективността на някои растения, витамини или минерали срещу него. Цитираните изследвания се отнасят или до други (корона) вируси, или са теоретични трактати за възможните механизми на действие.
  • Федерално министерство на храните: Платформите за продажби и интернет пазарите са помолени да проверят за незаконни хранителни добавки Corona.

добавки

Хранителни добавки като защита срещу коронавируса?

Броят на новите инфекции с новия тип коронавирус, SARS-CoV-2, сега също се увеличава значително в Германия и толкова много хора - освен дистанционни и хигиенни мерки - искат да продължат активно да се предпазват от болестта и да укрепват имунната си система. Много доставчици на хранителни добавки усещат голям бизнес тук или поне значително увеличаване на продажбите. Най-абсурдните идеи се разпространяват особено в Интернет. Многобройни храни са фалшифицирани като полезни домашни средства.

Правна основа: Диетичните добавки са храни и Не предназначени за профилактика, облекчение или терапия на заболявания. Те не са нито одобрени, нито проверени от властите преди първата продажба. Реклама, свързана със здравето, като "предпазва от вируси" е забранен.

Какви рекламни обещания се дават?

Освен факта, че твърдения за здравна реклама, които не са изрично разрешени, така или иначе са забранени в ЕС, всички подвеждащи твърдения също са забранени. За храната това означава, че е забранено да се приписват ефекти или свойства на храна, която тя няма. Съответните твърдения са разрешени само ако се считат за доказани въз основа на текущия научен статус. Тук можете да прочетете повече за това.

Триковете на фермерите ловци

Според надзора на храните, това са типични трикове за заобикаляне на забраната за свързана със здравето реклама:


Тъй като този вирус е известен от сравнително кратко време, въпреки многото усилия, все още няма реални научно обосновани интервенционни проучвания (златен стандарт) върху хора, които да доказват ефективността на някои растения, витамини или минерали срещу него.

Цитираните изследвания се отнасят или до други (корона) вируси, или са теоретични трактати за възможните механизми на действие. Например, биохимичните процеси се използват, за да се демонстрира как витамин С или вторично растително вещество могат да бъдат ефективни срещу вируса или неговите последствия бих могъл. Разбира се, това не е доказателство и не трябва да ви изкушава да го изпробвате. Но е в помощ на други учени, които могат да проектират интервенционни проучвания въз основа на тях, като напр дали ниацинът влияе върху тежестта на заболяването (вж. карето по-долу). И винаги става въпрос за защита срещу болестта или терапия за COVID-19. И двете не са задачата на хранителните добавки, а на лекарствата, които разбира се могат да съдържат и витамини или растителни екстракти. За разлика от хранителните добавки обаче ефектът е доказан и тестван от властите.

Да слушате: Реклама на продукти с обещания против корона

В интервю за Niklaas Haskamp експертът по хранене Сабине Холцапфел от потребителския център в Баден-Вюртемберг докладва за четири случая, в които потребителският център е предприел действия срещу съмнителни оферти през последните няколко месеца:

Защита чрез защита или дезинфекция?

Рекламни изявления като „Има някои растения, напитки и витамини, които можете да консумирате, за да предотвратите всякакви вирусни и бактериални натрапници, включително новия коронавирус“, „защита срещу вируси“ или дори просто „предпазване от вируси“, предполагат фалшива сигурност и не са научно доказани по отношение на настоящия коронен вирус. Понастоящем Федералното министерство на храните и земеделието многократно е давало ясно да се разбере, че подобни изявления са забранени за хранителни добавки. Някои вторични растителни вещества като полифеноли, флавоноиди, антоцианини или синапено масло често се споменават като активни съставки. Важно е да знаете: екстрактите не са определени за хранителни добавки (за разлика от фармацевтичните продукти), нито един екстракт не е същият като друг и вероятно нито един от тях не е активните съставки, използвани в цитираните изследвания.

Отново и отново можете да намерите подобни и подобни антикоронни изявления за храни/хранителни добавки с много различни растителни екстракти, като зелен чай (респ. съставката епигалокатехин агалат EGCG), родиола (розов корен), алое вера, люти чушки, хрян, артемизин, скална роза, прополис, бъз, настурция или касис (листни пъпки). Защитни ефекти се препоръчват и за хранителни добавки с джинджифил, куркума, канела или ябълков оцет.

Това не означава, че тези съставки или всички доставчици на такива продукти са съмнителни. Има добре проучени, само аптечни лекарства. Б. от розов корен, скална роза или лют червен пипер, които са безопасни и снабдени с одобрени индикации. Незаконно е, когато доставчиците Хранителни добавки би рекламирал с „защита срещу вируси“ или „помага срещу корона“. Наскоро подобни случаи бяха многократно предупреждавани от консултантските центрове и центъра за конкуренция, а някои съдебни дела вече са заведени пред съдилищата.

Последната идея е да се използват хранителни добавки с екстракт от кора от върба. Той съдържа салицин, който се превръща в салицилова киселина в организма. Това вещество е много подобно на химически синтезираната ацетил салицилова киселина (ASA), която намалява съсирването на кръвта и може да бъде полезна при болест на Covid 19 (болнични пациенти). Използването на ASA трябва да се извършва само след медицински съвет, при никакви обстоятелства превантивно или като хранителна добавка.

Също така многократно се твърди, че опасната MMS (Miracle Mineral Supplement), известна също като CDL (разтвор на хлорен диоксид), може да предпази от коронавируса. Това е дезинфектант и се използва за избелване на текстил! Не поглъщайте, опасно! Освен това, той също няма полза срещу вируса COVID-19.

Луда реклама в социалните медии

Отново и отново получаваме оплаквания от потребители за плашещи публикации във Facebook или чрез WhatsApp, в които хранителните добавки са специално рекламирани като (постоянна) защита срещу коронална инфекция. Изявленията на вирусолозите, института Робърт Кох или СЗО понякога се изваждат от контекста.

Самопровъзгласилите се спасители, включително лекарите, могат да бъдат намерени в многобройни видеоклипове в YouTube. И при много от тях зад тях стои финансов интерес, дори ако се представят по различен начин и „просто искат да помогнат“. Винаги трябва да поставяте под въпрос такава информация. Не забравяйте: Доказателствата надвишават възвишението!

Важно: Не винаги има смисъл допълнително да се стимулира имунната система. Страдащите от алергии и автоимунните могат да разкажат песен за това какво означава да има хиперактивна имунна система. А онези, които досега са яли само бърза храна, сега могат да изложат телата си на допълнителен стрес, ако изведнъж ядат супер здравословна диета.

Защита чрез укрепване на имунната система?

По принцип имунната система може да бъде укрепена чрез балансирана диета, съчетана с упражнения. Има доказателства, че много растителни вещества и микроелементи оказват влияние върху имунната система.

Витамини: Например, научно доказано е, че витамин D, витамин С, но също и фолат, В12, В6 и витамин А допринасят за нормалната функция на имунната система. Хранителни и хранителни добавки, които съдържат определени количества от тези витамини, могат да се рекламират с точно това твърдение. Но това не означава, че трябва да приемате особено големи количества или дори високи дози добавки за това. Препоръки като "сега 5000 IU витамин D дневно" (= 125 µg) са опасни, тъй като това е повече от абсолютната горна граница за безопасен прием (горно ниво на прием).

Федералният институт за оценка на риска (BfR) препоръчва не повече от 20 µg (= 800 i.E.) витамин D на ден. И изрично стана ясно в края на октомври 2020 г., че не са известни проучвания, които да доказват, че приемането на витамин D предпазва от инфекция с корона вирус. Според Германското общество по хранене, доброто снабдяване с витамин D трябва да се постигне най-добре чрез собствения синтез на кожата и чрез диета. Добавки трябва да се приемат само ако това не е достатъчно. Ако имате нужда от добавка, не забравяйте да използвате безопасна доза.

Ниацинът и силициевият диоксид не предпазват от болестта COVID19

В началото на април Университетският медицински център Шлезвиг-Холщайн (UKSH), Campus Kiel, започна национално проучване за лечение на заболявания на COVID-19 с високи дози витамин В3 (ниацин) или силициев диоксид. Целта е да се установи дали прилагането на един от тези хранителни вещества може да облекчи хода на заболяването при хората. Това не означава, че може да предотврати инфекция.

Минерали: Някои минерали като селен, цинк, желязо и мед също са важни за нормалната имунна система. Но това работи само ако предварително е имало дефицит. Твърде много минерални продукти нарушават фините контролни цикли в организма. Федералният институт за оценка на риска препоръчва също да се избягва употребата на наномащабно сребро и наномащабни сребърни съединения в храната, докато здравните рискове и откритите въпроси за разпространението на резистентността не бъдат изяснени.

Жизненоважни гъби: Лечебни гъби като Кордицепс също се считат за укрепване на имунната система. Тъй като проучванията са проведени с определени гъбни препарати, не е възможно да се правят заключения относно ефектите на отделните хранителни добавки. Подобно изявление наскоро беше забранено от регионалния съд в Гисен (6 април 2020 г. - 8 O 16/20).

Класическият: Коластра, т.е. коластра (първо мляко) от крави, винаги е бил рекламиран като стимулиращ имунитета. Според настоящите реклами коластрата трябва да предлага защита срещу вирусни и бактериални инфекции. Няма дори проучвания върху животни за ефект върху корона вирусите. В допълнение, ефективността на приетата през устата коластра при респираторни инфекции (включително COVID-19) не е правдоподобна. Съдържащите се антитела не се абсорбират в червата и не могат да попаднат в белите дробове.

Канабидиол (CBD): В настоящата криза доставчиците не се страхуват да предлагат CBD, който не е разрешен като храна или хранителна добавка, като помощ срещу короната. Това не би излекувало пациентите с COVID-19, но би укрепило така наречената ендоканабиноидна система (така нареченият канабиноиден рецептор (CB2) се намира в клетките на имунната система). По този начин CBD може „да има потенциал“ да „бъде важен компонент при лечението или профилактиката на вирусни заболявания“. Предстои научното доказателство.

Съвети за укрепване на имунната система

  • Най-добре е да спортувате много на открито, да се разхождате и да оставяте малко (но не прекалено) слънце върху кожата си (ако е необходимо на балкона или на отворения прозорец). Това стимулира собственото производство на витамин D в организма.
  • Яжте много зеленчуци и плодове, те осигуряват витамини и минерали. Можете да получите повече информация за „Хранене за добра защита“ от Федералния център за хранене.
  • Пийте достатъчно и проветрете добре. Сухите лигавици са врата за вируси.
  • Наспи се.
  • Поддържайте високо ниво на лична хигиена, както и хигиена при приготвяне на храна.

С всичко, което четете в момента, моля, винаги се запитайте: Кой се интересува от докладването по начина, по който те докладват? В много блогове, форуми и т.н. има - често неразпознаваеми - доставчици, които искат да спечелят за себе си от настоящата пандемия и страха на много хора. "Ние не се борим само с епидемия - ние също се борим с инфодемия", каза наскоро ръководителят на Световната здравна организация д-р Тедрос. Фалшивите новини са също толкова опасни, колкото и вирусът. Власти като института Робърт Кох не разполагат с достатъчно ресурси, за да се противопоставят на тази дезинформация всеки път.

Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните поиска от операторите на различни платформи и интернет пазари (като Ebay, Amazon, Alibaba, Hood, Rakuten) да обърнат повече внимание на предложенията за недопустими "хранителни добавки Corona" и да спрат да ги предлагат за продажба. Преди това бяха i.a. Проучване на пазара от консултантски центрове за потребители, които са намерили множество подобни предложения.


Ако искате да приемате хранителни добавки, всичко се свежда до правилното им използване. Не забравяйте да кажете на Вашия лекар за приемането му.

Можете да намерите цялата наша потребителска информация за Corona на нашата обща страница по въпроса.

Собствено проучване на пазара, считано от 17 април 2020 г.

Backes, Gunda (2019): Кокосово масло в диетата. DGE Info 09/2019, стр. 133-136

Lockyer S, Stanner S (2016): Факти зад заглавията: Кокосово масло - идея с ядки? Хранителен бюлетин 41 (1): 42-54

Окръжен съд Гисен 6 април 2020 г. - 8 O 16/20g

Предполагаемо „чудодейно излекуване“ срещу Corona, съобщение за пресата от Берлинския потребителски център, 9 юни 2020 г.

Lerch C, Rajcic de Rezende T (CVUAs Baden-Württemberg): Хранителни добавки срещу корона - рекламните трикове на онлайн търговците. Доклад от ежедневната ни лабораторна работа. Статус: 8 октомври 2020 г. (достъп до 3 ноември 2020 г.)