Кориандър (Coriandrum sativum) Моето здраве
Кориандърът е известен като билка, но е и доказано лечебно растение при стомашно-чревни оплаквания и загуба на апетит.

Мненията са разделени, когато става въпрос за кориандър като подправка или салата. Той има пламенни почитатели, всички останали категорично го отхвърлят. Това често се дължи на миризмата на листата на кориандъра, напомняща на дървеници (Koris е гръцката дума за бъг) и сапун, а някои хора дори реагират на това с повръщане. Като лечебно растение Coriandrum sativum, кориандърът не се разделя: Много хора го оценяват като лек за стомашно-чревни оплаквания и загуба на апетит.
Етеричното масло от кориандър има малко по-слаб ефект от ким, копър и анасон. И все пак се е доказал от векове. Кориандърът разгръща своите ефекти не само в лекарствените препарати, но и - макар и по-слаб - като подправка. В допълнение към кориандъра, чаените смеси по-специално често съдържат сродни лечебни растения ким, анасон и копър.
В допълнение към използването му като лечебно растение и подправка, кориандърът се използва и в козметиката, главно заради аромата си. Семената на кориандъра се считат за добро средство срещу лошия дъх в някои култури в Средиземно море и Индия.
Накратко кориандър от лечебно растение
- насърчава храносмилането, стимулира апетита, облекчава спазмите в стомашно-чревната област, вероятно също антибиотично и фунгицидно (противогъбично)
- Не използвайте масло от кориандър при астма или при деца под 3-годишна възраст
- със съответна тенденция към алергични кожни реакции
- Области на приложение: стомашно-чревни оплаквания като болки в корема, метеоризъм, подуване на корема, загуба на апетит, лош дъх (семена от кориандър), за подпомагане на лечението на раздразнените черва и раздразнителния стомах
Активни съставки в кориандър
Лечебно ценните съставки са в семената на кориандъра. Те съдържат много етерично масло. Това масло от кориандър от своя страна се състои от около две трети от така наречения линалоол. Други активни съставки в маслото от кориандър са камфор и различни вторични растителни вещества (флавоноиди) като монотерпени и сесквитерпени, както и кумарини.
Точният механизъм на действие на кориандъра не е дешифриран. Вероятно съставките работят заедно. Известно е например, че сесквитерпените стимулират храносмилането, а оттам и апетита.
При лабораторни тестове линалоолът се оказа силен срещу бактерии. Изследванията все още не са доказали дали този антибиотичен ефект може да се използва и при хора.
Как кориандърът успокоява стомаха и червата, не е известно. Ефектът срещу метеоризъм и подуване на корема се счита за доказан. Пациентите също съобщават за положителни ефекти върху синдрома на раздразнителен стомах и черва.
Използвайте кориандър: бъдете внимателни с астма и малки деца
Маслото от кориандър обикновено не се използва за инхалации. Като предпазна мярка обаче следващите инструкции за употреба на етерични масла.
С малки изключения (напр. Масаж на храма при главоболие с ментово масло), етеричните масла не трябва да се използват неразредени.
Етеричните масла се съдържат в много лечебни растения - и следователно са само за ограничена употреба за определени групи хора. Тъй като етеричните масла като маслото от кориандър могат да причинят пристъпи при астма. Затова попитайте Вашия лекар дали можете да вдишвате етерични масла.
Бебета и малки деца
Бебетата и малките деца до 3-годишна възраст обикновено не трябва да вдишват етерични масла. Втриването също трябва да се извършва по такъв начин, че парите да не попаднат в носа и устата на децата. Причината: етеричните масла могат да причинят задух.
Не използвайте масло от кориандър върху чувствителна кожа
Поради аромата си, маслото от кориандър се намира в множество козметични продукти. Алергичните реакции не са необичайни, ако сте алергични към цветни чадъри, целина или чувствителна кожа. Клетките на кожата могат да бъдат повредени, особено когато са изложени на светлина.
Други странични ефекти на маслото от кориандър и лекарствените взаимодействия са неизвестни.
Рецепта за чай от кориандър
Можете лесно да приготвите чай от кориандър със свежи или сушени семена от кориандър. Изсипете 250 мл гореща вода върху 2 чаени лъжички счукани семена, оставете да се вташи 10 минути, отцедете и бавно изпийте чая на малки глътки. В случай на стомашно-чревни оплаквания, ефектите често се появяват след чаша чай от кориандър.
От листата на кориандъра също може да се направи чай. Просто изсипете 1 до 2 чаени лъжички сушени листа от кориандър с 250 мл гореща вода, оставете да се вташи за 10 минути и прецедете.
Пийте 1 до 3 чаши на ден на малки глътки.
Можете също така да смесите собствения си стомашен чай - от семената на лечебните растения, подходящи за стомаха: 2 части ким с по една част анасон, копър и кориандър. Използвайте 1 пълна чаена лъжичка от тази смес за голяма чаша чай.