Кориандър Чили Джинджифил Турция Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
Независимо дали става дума за метаболитен баланс или диета South Beach, ако ядете нисковъглехидратни, месото и зеленчуците са в менюто. Скучно е? Съвсем не, както доказва нашата рецепта за пуйка от джинджифил от кориандър чили.
Комбинацията от джинджифил и пресен кориандър придава на пуешкото месо нова, леко екзотична вкусова нотка в рецептата. Перфектният обяд или вечеря, независимо дали за отслабване или просто като част от лека, здравословна диета.

съставки
- 200 г пуешки гърди (филе)
- 1/2 червен пипер
- 1/2 жълт пипер
- 3 стръка зелени аспержи
- 2 пролетни лука
- 2 скилидки чесън
- 1 бял лук
- 2 см пресен джинджифил
- 1 връзка пресен кориандър
- 1/2 червен лют пипер
- Сол, пресен пипер
Запържете нарязаното на кубчета пуешко месо заедно с ситно нарязания чесън. Нарежете зеленчуците (червени чушки, зелени аспержи, зелен лук и джинджифил) на ситно и задушете за кратко. Но само за кратко, така че все още да е здраво за ухапване.
Накрая подправете с лют пипер, кориандър, сол и черен пипер. Ако искате, можете да сервирате и зелена салата като гарнитура към леката нисковъглехидратна рецепта.