Кори Грамеску; Как да отслабнете само и да запазите мускулната си маса; Андреа Райку

Всички знаем, че диетата с най-добри резултати е диетата, която се грижи за вашето здраве.
Ето какво ни съветват д-р Ciprian Constantin, ръководител на отдел „Диабет и хранене“ в SUUMC „Карол Давила“ Букурещ и Кори Грамеску, треньор по начин на живот и хранене.
Ограничение на калориите и балансирана диета
„Диетата в никакъв случай не означава глад, дори ако трябва да отслабнем с няколко килограма, трябва да ограничим приема на калории. На първо място, трябва да знаем, че границата, под която не бива да слизаме в дългосрочен план, е 1000 калории/ден.
Тогава, нека не забравяме, че независимо от броя на калориите, диетата трябва да включва всички категории хранителни вещества, в балансирано съотношение. Много често срещана грешка в диетите е напълно да се изключат мазнините от диетата.
Вярно е, че калорийният прием на мазнини е висок, но не можем да направим без основните мазнини Омега 3 и Омега 6 и решението е да се съсредоточим върху тези храни, които имат общо количество ниско съдържание на мазнини, но са богати на Омега 3 и 6 Или можем да използваме малко количество масло в салати (за предпочитане смес от слънчоглед с рапица и лен), или използваме леки маргарини, които съдържат тази смес от масла в рецептата и следователно са богати на Омега 3 и 6.
Освен това е добре да се храним повече от два пъти седмично, като се фокусираме дори върху тлъста риба, която винаги ще комбинираме със зеленчуци. Зеленчуците не трябва да липсват в диетата и е за предпочитане да ги ядете сурови, варени или приготвени на пара. По този начин те ще имат нисък калориен прием, но ще останат богати на витамини и фитонутриенти ", каза Сиприан Константин, ръководител на отдел" Диабет и хранене "в SUUMC" Карол Давила "Букурещ.