Коралено-червените плодове на офика привличат вниманието! Каква полза от фолклорното изкуство и традиции на Netfolk
Едно от любимите ми дървета е офика. Няма да си почина, докато няма такъв пред нашата градина на улицата. Там също би било практично, защото това е относително малък вид дървесина. Подобните на ягодоплодни оранжево-червени плодове са с диаметър 1 сантиметър и имат стягащ и кисел вкус. От неговите цветя се прави чай, но аз ще пиша за него през пролетта.

Плодът първо става жълт, а след това оранжев, узрял до коралово червен.
У нас живеят и процъфтяват много разновидности на офика. Плодовете на офика, берберис и домашна офика преди са били използвани, днес едва ли. Имре Соневенд написа: „Офията заслужено може да спечели титлата„ най-забравените дървесни видове “в Унгария днес“.
Домашният плод от офика на снимката е най-големият, така че е най-икономично да се събира от него.
ВНИМАНИЕ! Дивата офика също е защитена от закона в Унгария, тя е защитено растение на унгарски. По принцип е вярно да се оставят много плодове за птиците, за тях това не е гарнитура!
Нека да видим за какво е полезна реколтата:
На първо място, не мислете само за нашите кореми! Красиви декорации могат да бъдат направени от плодове, както е показано тук:
Плодовете му имат вкус на глог.
Любопитството, ракията, направена от него. Никога преди не съм го опитвал, но се надявам това, което е късно, не зависи.
Плодът първоначално е жълт, а след това оранжев, узрял до кораловочервен.
Как се събира реколтата от офика?
Плодовете трябва да се берат от купчината и след това да се сушат.
Какво има в него?
Плодът съдържа витамин С, пектин и каротин.
За какво е добре?
Плодовете са леки лаксативи, причиняващи диария в по-големи дози, но кой може да събере толкова големи дози, че да създаде проблеми?
Добрата новина е, че когато плодовете са сварени, съединението, отговорно за слабителния ефект, се разгражда и на преден план излиза антидиарейният ефект на танините.
Ето няколко рецепти от плодовете на офика:
Домашно приготвената офика бързо надхвърля и се унася от дървото.