Копринени ябълки

копринени

Съставки

  • 3 малки твърди ябълки
  • 150 гр. Сахара
  • 2 + 2 с.л. л брашно
  • 1 яйце
  • 2-3 ст. л вода
  • 1-2 с.л. л сусам или отглеждане на масло
  • 1 супена лъжица l сусам
  • отглежда масло за пържене

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Ябълките (за предпочитане твърди, кисели), обелват се и се нарязват на малки филийки, така да се каже за една хапка

2 супени лъжици брашно с планина + 1 не малко яйце + 2 супени лъжици студена вода = тесто, като заквасена сметана. Ако видите, че е твърде дебел, добавете още 1 супена лъжица вода

Потопете ябълките в 2 супени лъжици брашно, изтръскайте излишното брашно и в тестото. Тя трябва напълно да покрива филийките