Копър - свойства, ползи, как да се използва, противопоказания
Копър - свойства, ползи, противопоказания
Копърът е известен още от времето на Хипократ поради свойствата си да ускорява зарастването на раните на войниците, както и други ползи, които копърът носи на тялото. Със сладък ароматен вкус копърът е много добър в храната, киселите краставички и сосовете. В следващите редове ще разберем кои са специалните характеристики на копъра, неговите лечебни свойства и ползите, които копърът предлага на тялото.
Копърът, известен като сладък кимион или марай, е едно от лечебните и ароматни растения, което расте в спонтанната флора на всички континенти.
Листата и стъблата на копъра имат силна миризма, интензивен вкус и специални свойства върху тялото, които той обогатява с витамини, минерали и етерични масла, които има в състава си. Но истинската звезда в естествената медицина е семето: малко, ароматно, богато на активни начала.
Листата и семената на копъра са били използвани от бащата на медицината Хипократ. Използвал е копър, за да лекува раните на войници, идващи от битката. Това растение беше оценено и от египетските лечители, които лекуваха неспокоен сън с помощта на малки и ароматни семена.
Последните проучвания показват, че ползите за копъра за здравето не спират дотук, препаратите от копър или екстрактите от копър семена имат специално действие върху червата, витаминизират тялото и имат успокояващ ефект върху нервната система.
В следващите редове ще разберем кои са специалните характеристики на копъра, неговите лечебни свойства и ползите, които той предлага на тялото.
Копър - характеристики на растенията
Сладкият кимион расте естествено на слънчеви и светли места. Той обича топлината и не е претенциозен към почвените условия. Това е растение, произхождащо от средиземноморския басейн, което е внесено и аклиматизирано в цял свят.
Копърните растения издържат добре на ниски температури, но се развиват добре дори при условия на суша. Има по-високи изисквания за влага само по време на покълване на семената.
Корените на растенията са въртящи се, с много фини клони и не са много енергични. Стъблото, което расте изправено, може да достигне до 1,5 м височина, има белезникаво-зелен цвят и е тръбесто. Други вторични стъбла с тръбен вид излизат от основното стъбло. Листата са дълги, фини, разделени и зелено-сини.
Цветята растат в края на стъблата под формата на чадъри с диаметър 3-10 cm. Те са малки, бяло-жълти и отворени през юни-юли. Копърните семена са малки, кафяви, с овална форма, леко извити.
Семената са богати на етерични масла и активни съставки и трябва да се събират, когато узреят.
Листата се събират, когато растенията достигнат височина 10-15 cm. За да се запазят терапевтичните му свойства, специалистите препоръчват надземните части да се събират в слънчеви дни.
Копър - свойства, ползи
Копърните листа са богати на витамини (C, A, B1, B2, B5, B6, B9), минерални минерали (калций, калий и сяра) и летливи масла (карвон). Копърните семена също съдържат флавоноиди, фитонутриенти и фитоестрогени. Малките зърна съдържат и минерални соли, богати на желязо, магнезий, цинк и натрий.
Тези активни елементи предлагат специални лечебни свойства на терапевтичните препарати с копър: витаминизиращо, минерализиращо, успокояващо, храносмилателно, диуретично, антисептично, противовъзпалително, карминативно, стомашно и тонизиращо за нервната система.
1. Копърът е много добър диуретик.
Богати на витамини, минерали и фибри, малките зърна действат върху цялата храносмилателна система, подобрявайки нейната функция и насърчавайки елиминирането на вода и токсини от тялото. Препаратите от копър също регулират апетита. Листата и семената на копъра са добър съюзник в диетите.
2. Карминативен ефект.
Препаратите от копър подобряват храносмилането, предотвратяват появата на ферментация и спомагат за елиминирането на чревните газове. По този начин чревните спазми, придружаващи подуването и метеоризма, изчезват. Чаят от копър е показан и за кърмещи майки за предотвратяване на колики при бебета.
3. Лекувайте безсънието.
Копърните семена са богати на микроелементи и флавоноидни вещества, които имат пряк ефект върху нервните клетки. Помага за отпускане на нервите, в някои случаи те са преуморени психически и предизвикват благополучие. Ядените преди лягане препарати от копър помагат за успокояване и почивка на тялото.
4. Предотвратяване на инфекции със стафилококус ауреус.
Последните проучвания показват, че семената на копъра имат антисептичен и бактериостатичен ефект. Staphylococcus aureus е един от патогените с висока чувствителност към активните начала на семената на копъра.
5. Копърът регулира нивото на хормоните в тялото, така че е много ефективен в следродилния период.
Също така е показан за жени, които страдат от разстройства, дължащи се на началото на ранната менопауза. Препаратите от копър регулират нивата на хормоните и намаляват симптомите на менопаузата.
6. Препаратите със семена от копър могат да завършат други лечения за борба с цистит и нефрит.
Те имат антисептично и противовъзпалително действие и успокояват неприятните симптоми на инфекции на пикочните пътища. Премахва усещането за парене и помага за успокояване на раздразнените зони.
Копър - как да се използва
Копър семена и листа могат да се използват в много форми при естествени лечения.
1. Прааспет.
Чрез дъвченето всички активни елементи в тези органи бързо се абсорбират през устната лигавица, така че лечебният ефект на семената е много по-силен.
2. Настойката от копър е препарат, показан при бъбречни заболявания, добро средство за спиране на хълцането и помага за отслабване.
Запарката от семена помага за възстановяване след раждането и в същото време стимулира отделянето на мляко. Запарката може да се приготви у дома по следния начин: смесете една чаена лъжичка изсушени семена от копър с 250 мл вряща вода. Покрийте препарата и го оставете да отлежи 15 минути. Прецедете и консумирайте просто или подсладено с мед.
Чаят от копър също помага за отслабване. Той задейства циркулацията и „разчупва“ мастните гранули. Сварете 500 мл вода, добавете две чаени лъжички копър и чаена лъжичка босилек за вкус. Изгасете огъня и покрийте. Пийте чаша след обяд и вечер.
Сокът, получен от изстискване на пресни листа от копър, е отличен диуретик, но и добро средство за лечение на инфекции на пикочните пътища.
4. Тинктура
Тинктурата от семена от копър съдържа есенцията на активните съединения в тези растения. Тинктурата е показана при лечението на женски заболявания. Може да се получи по следния начин: смесете супена лъжица семена от копър с 5 супени лъжици ръжен алкохол, получен в домашни условия. Препаратът се разклаща добре и се поставя на място далеч от слънцето за две седмици. Накрая се прецежда и се съхранява в стерилно стъкло. Консумирайте 30 капки тинктура, разредена във вода, преди основните хранения.
5. Етерично масло.
Този продукт е показан за лечение на външни заболявания. Използва се под формата на масаж. Той предлага релаксиращ ефект и действа антисептично и противовъзпалително. Може да се закупи от специализирани магазини.