Копър от извара захар европейски; Информация за Израел
В Pesach всеки прави ужасно голяма работа от това, което готви. И все пак не е толкова по-сложно, отколкото в средния делничен ден, кълна се. Разбира се, има и такива, които казват, че говоря лесно, защото в обикновен делничен ден на трапезата рядко има хляб, тестени изделия и дори картофи. Да живее диета с ниско съдържание на въглехидрати! Това, разбира се, не възпира Й. да не надраска всякакви палачинки или други сладкиши, които понякога ми е трудно да нося. Сега, например, отказах да пека сладки палачинки от макак, но направих значително по-здравословна осолена версия на тиква-копър-извара - получих наградата си за това. Ядлив е - каза той, след като пъхна две парчета в устата си наведнъж, - но аз предпочитам да ям плодово кисело мляко. Която удуши за безопасност с малко захар европейски. В края на краищата той беше готов и изглеждаше доста нахален.