Копър листа

Копърът е едногодишно растение от семейство магданоз и е свързано с анасон, ким, кориандър, кимион и копър. Копърните плевели са изсушените листа на Anethum graveolens, същото растение, от което идват семената на копъра. Копърът идва от норвежката дума>, което означава успокояване.

копър

Къде да купя, той ми принадлежи, той ми принадлежи, той ми принадлежи

Използвайте в салати, маринати, сосове, оцети, зеленчуци, яйца, супи и картофи. Съчетава се добре с лимон. 1/2 ч.ч. (2 мл) се равнява на 1 ч.л. 1 супена лъжица (15 ml) нарязан пресен копър.