Копайте; lettani шапка; аз ще; л
Още от Хипократ знаем, че солеността на нашата кръв, солеността на околоплодните води и солеността на Древните океани са едни и същи от милиони години и това не се е променило генетично оттогава. Така че животът ни зависи от солта ! В ежедневието, в химическите магазини или дори в аптеките се използват и продават голямо разнообразие от соли, но ако тя не е годна за консумация, т.е. готварска сол, тя винаги се добавя като индикатор за вида на солите. Например, калиев фероцианид, т.е. алкалната сол на жълтата кръв (което е опасна отрова, но за съжаление се използва като средство против слепване в солите в магазините.), Сол на Петис (тор), калиев хлорид, калиева сол (за съжаление също съдържат твърде много от това) други метални соли (медни соли, цинкови соли, алуминиеви соли и др.). Само натриевият хлорид (NaCl) се нарича готварска сол или готварска сол, или просто чиста, с една дума, сол. Така че, когато говорим за обикновена сол, това винаги означава трапезна сол или готварска сол, т.е.натриев хлорид. Използването на сол е толкова често, че всеки от 100 анкетирани души е знаел, че сол, готварска сол или готварска сол, но приблизително 60 не знаят, че солта е не друго, а NaCl, т.е. натриев хлорид.