Конвенцията за климата на гражданите
Събирайки 150 граждани, теглени чрез жребий, Конвенцията за климата на гражданите приключи в края на юни 2020 г. и направи възможно много предложения за борба с глобалното затопляне. В тази статия ще говорим за всякакви хранителното измерение.
На първо място, храната представлява 1/4 от френските емисии на парникови газове.
Необходимо е драстично да се намалят тези емисии и преоткриване на по-устойчива и устойчива хранителна система.
Конвенцията за климата на гражданите свърши значителна работа и беше изготвен доклад от 100 страници.

Ето някои от основните мерки на конвенцията:
Ангажирайте колективното хранене към по-добродетелни практики включително инвестиционен бонус за спазване на закона Egalim, финансов бонус за малки органични и местни столове и прилагане на ежедневен вегетариански избор. Като напомняне, законът EGALIM е закон, приет през септември 2018 г., насочен към осигуряване на доход за производителите, подобряване на санитарните и екологични условия на производството на храни, укрепване на хуманното отношение към животните, насърчаване на здравословни, безопасни и устойчиви храни и намаляване на използването на пластмаса.
Направете тристранните преговори по-прозрачни и по-справедливи за земеделските производители чрез осигуряване на присъствието на Главната дирекция за конкуренция, въпроси на потребителите и контрол на измамите (DGCCRF) в преговорите.